sumedangekspres – Kopi, sebuah minuman yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari bagi banyak orang di seluruh dunia.
Baik sebagai teman sarapan, sajian dalam pertemuan bisnis, atau sekadar menemani waktu luang, popularitas kopi tak pernah pudar.
Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari saat menikmati secangkir kopi?
Baca Juga:Kebijakan WFH ASN Pasca Libur Lebaran di Jawa Barat, Herman Suryatman: ASN Pelayanan Publik Tidak Boleh WFH!Pasca Libur Lebaran Terjadi Lonjakan Kunjungan Warga ke Pelayanan Publik di Berbagai Daerah di Indonesia
Kombinasi makanan tertentu dengan kopi bisa jadi kurang ideal, bahkan dapat memengaruhi kesehatan Anda. Mari kita bahas lebih lanjut.
1. Makanan yang Digoreng
Meskipun rasanya yang gurih dan renyah bisa membuatnya jadi teman yang sempurna bagi secangkir kopi, makanan yang digoreng sebaiknya dihindari.
Proses penggorengan membuat makanan menjadi kaya akan lemak trans dan kolesterol jahat, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan mengganggu pencernaan.
Kombinasi lemak trans dengan kafein dalam kopi dapat menimbulkan ketidaknyamanan pada lambung dan mengganggu penyerapan nutrisi.
2. Makanan Dingin
Mengonsumsi makanan dingin bersama kopi mungkin terdengar menyegarkan, tetapi sebenarnya bisa memberikan efek sebaliknya bagi tubuh.
Makanan dingin dapat memperlambat proses pencernaan dan mengganggu pergerakan makanan melalui saluran pencernaan.
Ini bisa mengakibatkan rasa kembung dan tidak nyaman, terutama bila dikonsumsi bersamaan dengan kafein yang merangsang produksi asam lambung.
3. Makanan yang Mengandung Kunyit
Baca Juga:Lonjakan Pelayanan Publik di Mal Pelayanan Publik Kabupaten Sumedang Pasca-Libur LebaranMengukuhkan Gaya Pria, Berikut 5Â Aksesoris Klasik yang Tak Pernah Tergantikan
Kunyit adalah rempah yang kaya akan antiinflamasi dan antioksidan, tetapi konsumsinya bersamaan dengan kopi bisa kurang baik.
Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang dapat mengganggu penyerapan zat besi dalam tubuh.
Kombinasi ini bisa menyebabkan defisiensi zat besi, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan darah dan energi tubuh.
4. Makanan Pedas
Saat menikmati secangkir kopi, mungkin Anda ingin merasakan sensasi pedas sebagai pelengkap.
Namun, makanan pedas bisa menyebabkan iritasi pada lambung dan meningkatkan produksi asam lambung.
Ini dapat mengakibatkan gangguan pencernaan seperti refluks asam dan sensasi terbakar di dada.
5. Daging
Makanan berprotein tinggi seperti daging sebaiknya dihindari saat menikmati kopi, terutama dalam jumlah besar.
Kombinasi protein hewani dengan kafein dapat meningkatkan risiko terjadinya konstipasi atau gangguan pencernaan lainnya.