- Gunakan wajan anti lengket biar martabak bisa matang merata dan gampang diangkat.
- Jangan buru-buru menambahkan topping. Tunggu dulu sampai martabak matang sempurna dan bagian atasnya penuh lubang-lubang kecil yang menandakan kalau martabak sudah matang dan siap dihias.
- Kalau suka tekstur yang lebih chewy, kamu bisa tambahkan sedikit susu bubuk ke dalam adonan untuk menambah kelembutan martabak.
Kenapa Martabak Manis Ala Rumahan Ini Wajib Kamu Coba?
Martabak manis di rumah punya kelebihannya sendiri, lho! Kamu bisa bebas pilih topping sesuai selera, mulai dari cokelat, kacang, hingga keju yang melimpah. Selain itu, kamu juga bisa kontrol seberapa manis martabaknya sesuai dengan selera. Gak perlu antri atau bayar mahal-mahal, cukup bikin sendiri di dapur, keluarga di rumah pasti suka deh!
Jadi, tunggu apa lagi? Gak usah ragu, langsung aja coba resep martabak manis ala rumahan ini! Dijamin, tiap gigitan bakal bikin kamu ketagihan!