sumedangeskpres- Siapa sih yang tidak tau cumi, yang rasanya enak dan bikin nagih, tapi banyak yang belum mengetahui khasiatnya.Penasaran? Sini cari tau..
Cumi selalu menjadi bahan utama menu makanan yang dioleh berbagai macam varian. Cumi mengandung beragam nutrisi penting untuk tubuh, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, zinc, selenium, niasin, folat, kolin, serta vitamin A, vitamin B12, vitamin C, dan vitamin E.
Cumi-cumi adalah salah satu makanan laut yang selalu berhasil memikat hati pecinta kuliner. Teksturnya yang kenyal dengan rasa gurih alami membuat cumi menjadi favorit di berbagai olahan, mulai dari digoreng tepung, ditumis, hingga dimasak dengan saus pedas manis. Tidak hanya menggugah selera, cumi juga menyimpan beragam manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.
7 Manfaat Mengkonsumsi Cumi untuk Kesehatan.
1) Meningkatkan imunitas
2) Memperkuat tulang
3) Mencegah gigi berlubang
4) Meningkatkan fungsi otak
5) Menjaga kesehatan jantung
6) Menjaga kesehatan otot dan saraf
7) Menjaga tekanan darah tetap normal
Sumber Vitamin dan Mineral
Baca Juga:Manfaat Buah Salak: Dari Jaga Pencernaan hingga Tingkatkan ImunitasKacang Panjang: Murah, Lezat, dan Kaya Khasiat untuk Kesehatan
Selain protein, cumi juga kaya akan vitamin B12 yang penting untuk kesehatan saraf dan produksi sel darah merah. Kandungan zat besi di dalamnya membantu mencegah anemia, sementara selenium berperan sebagai antioksidan alami yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tips Mengonsumsi Cumi dengan Sehat
Agar manfaat cumi semakin optimal, sebaiknya pilih cara pengolahan yang sehat. Hindari penggunaan minyak berlebihan seperti pada cumi goreng tepung yang seringkali menyerap banyak lemak. Sebagai alternatif, cumi bisa dimasak dengan cara ditumis, dipanggang, atau direbus bersama bumbu rempah alami agar rasanya tetap lezat dan lebih menyehatkan.
Semoga Bermanfaat Guys.