SUMEDANG EKSPRES – Siapa nih yang belum tahu empek-empek punya banyak manfaat untuk kesehatan? Kepo? Yuk simak, guys!
Empek-empek merupakan makanan yang sudah sangat familiar dan tidak asing bagi banyak orang. Kuliner khas ini sangat terkenal, termasuk di wilayah Jawa Barat.
Empek-empek berasal dari Palembang dan memiliki beragam bentuk yang unik. Selain rasanya yang lezat, empek-empek juga cocok dijadikan camilan saat quality time bersama teman maupun keluarga.
Baca Juga:Asal Usul Camilan Populer Pempek Palembang Yang Paling Diminati Oleh Masyarakat NusantaraResep dan Langkah-Langkah Membuat Pempek Kapal Selam yang Lezat
Tak hanya enak, empek-empek juga memiliki manfaat kesehatan. Kandungan protein tinggi dari ikan tenggiri atau ikan gabus di dalamnya berperan penting untuk memperbaiki jaringan tubuh serta sebagai sumber energi.
Manfaat empek-empek antara lain:
- Sumber protein
- Menjaga kesehatan jantung dan otak
- Menjadi sumber energi
- Membantu menjaga kesehatan tulang
- Meningkatkan imunitas dan mencegah anemia
- Empek-empek bisa banget, guys, masuk ke dalam daftar camilan sehat pilihan kalian.
Karena sehat itu mahal, yuk biasakan memberi tubuh asupan makanan sehat dan tentunya cukup protein!