SUMEDANG EKSPRES – Siapa nih yang lagi cari menu makanan yang simple untuk keluarga? Kepo banget? Ayo simak, guys.
Kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan kata Tahu.
Tahu sudah menjadi makanan sehari-hari dan sering dijuluki sebagai bagian dari menu 4 sehat 5 sempurna.
Tak hanya itu, manfaat tahu kuning juga sangat bagus untuk tubuh kita, seperti membantu meningkatkan fungsi otak dan masih banyak manfaat lainnya.
Baca Juga:Agar Anak Makan Dengan Semangat, Intip 3 Resep Harian yang Nggak Ngebosenin Ini!
Selain itu, tahu kuning bisa diolah dengan berbagai variasi menu supaya tidak bosan dan dijamin bikin makan makin lahap.
Bahan yang harus disiapkan:
* Tahu kuning
* Baskom
* Wajan
* Minyak goreng
* Cabai
* Kecap
* Sasa
* Bawang putih 2 siung
* Bawang merah 3 siung
Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu kuning.
2. Diamkan selama 15 menit menggunakan air hangat agar tidak terlalu asin.
3. Angkat tahu dan tiriskan.
4. Potong tahu sesuai selera.
5. Goreng tahu hingga matang, lalu tiriskan.
6. Iris bawang putih dan bawang merah secara merata.
7. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum.
8. Masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu aduk hingga rata.
9. Tambahkan sasa dan kecap, aduk kembali sampai semua bumbu meresap.
10. Sajikan dengan nasi hangat.
Yuu guys, coba resepnya! Dijamin bikin nagih dan nambah terus
Sebagai pelengkap, jangan lupa siapkan sambal dan kerupuk. Dijamin makan puas dan makin lahap!