SUMEDANGEKSPRES, TANJUNGKERTA – Harga daging ayam di Pasar Cipadung, Kecamatan Tanjungkerta, Kabupaten Sumedang, melonjak hingga Rp40.000 per kilogram.
Kenaikan dari harga sebelumnya yang berkisar Rp25.000–Rp28.000 per kilogram itu dikeluhkan karena berpotensi menambah beban belanja rumah tangga.
Suparman, pedagang ayam di Pasar Cipadung, mengatakan kenaikan harga tersebut cukup signifikan dibandingkan harga sebelumnya. Kondisi ini turut menjadi tantangan bagi pedagang dalam menjaga daya beli konsumen.
Baca Juga:Anggaran Terbatas, Rancamulya Prioritaskan Posyandu dan Jalan LingkunganPengukuran Terjadwal Jadi Cara Kementerian ATR/BPN Benahi Alur Kerja Petugas Ukur dan Edukasi Masyarakat
“Awalnya harga ayam Rp25.000–Rp28.000, sekarang naik menjadi Rp40.000 per kilogram,” kata Suparman saat diwawancarai Sumeks, Senin (12/10).
Menurut dia, daging ayam merupakan salah satu bahan pangan yang banyak dibeli masyarakat untuk memenuhi kebutuhan lauk sehari-hari. Kenaikan harga membuat konsumen harus menyesuaikan pengeluaran agar kebutuhan pangan keluarga tetap terpenuhi.
Di sisi lain, perubahan harga jual juga memengaruhi aktivitas perdagangan. Pedagang harus menyesuaikan penjualan dengan kemampuan beli masyarakat di tengah kenaikan harga komoditas tersebut.
Suparman menilai kenaikan harga ayam dapat dipengaruhi sejumlah faktor, mulai dari harga pasokan, biaya distribusi, hingga ketersediaan stok di pasar. Ia juga menyebut meningkatnya kebutuhan ayam untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai salah satu faktor yang menurutnya turut memengaruhi harga.
Meski demikian, faktor penyebab kenaikan harga tersebut masih perlu ditelusuri lebih lanjut melalui data pasokan, permintaan, dan perkembangan harga dari pemasok.
Suparman berharap pemerintah daerah dan instansi terkait memantau perkembangan harga kebutuhan pokok di pasar tradisional. Langkah tersebut dinilai penting untuk menjaga stabilitas harga sekaligus melindungi daya beli masyarakat.
Kenaikan harga ayam di Pasar Cipadung menjadi perhatian karena komoditas tersebut merupakan salah satu sumber protein yang umum dikonsumsi masyarakat. Pemantauan harga dan ketersediaan pasokan diharapkan dapat membantu menjaga keterjangkauan kebutuhan pangan warga.(kki)