4. MENGATASI INFEKSI PADA BAKTERI DAN JAMUR
Ekstrak kluwek memiliki sifat antimikroba dan antifungi yang berasal dari senyawa bioaktif di dalamnya. Sifat inilah yang membuat keluak berpotensi mampu melawan bakteri dan jamur, seperti Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, dan Aspergillus flavus.
5. MENJAGA SALURAN PENCERNAAN
Kandungan serat yang cukup tinggi dalam buah kluwek bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda, termasuk menormalkan pergerakan usus sehingga pencernaan Anda lebih lancar.
Serat juga mampu menyerap air sehingga dapat membantu menambah massa tinja untuk mengatasi diare.
Baca Juga:Warga Tak Puas Dengan Sangsi, Kantor Desa Cikareo Selatan DisegelDurian Low
Tidak hanya itu, kluwek juga membantu mencegah sembelit atau konstipasi karena mampu melunakkan tinja.
6. MENCEGAH ANEMIA
Salah satu manfaat kluwek untuk kesehatan adalah mampu mencegah anemia. Ini berasal dari kandungan zat besi di dalamnya. Satu buah kluwek mengandung 5,02 mg zat besi atau setara dengan 62,57% dari angka kebutuhan harian yang direkomendasikan.
Kekurangan asupan zat besi menjadi penyebab utama anemia. Zat besi adalah mineral penting dalam membentuk hemoglobin dalam sel darah merah. Sel darah merah cukup penting untuk mengedarkan oksigen ke seluruh jaringan dan sel.
7. MENCEGAH PENYAKIT KORDIOVASKULER
Potensi manfaat keluak untuk kesehatan lainnya adalah menurunkan risiko penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung dan stroke. Manfaat ini berasal dari kandungan mineral magnesium dalam buah kluwek.
Sebuah penelitian dalam jurnal Advances in Chronic Kidney Disease menyatakan bahwa kekurangan magnesium dapat meningkatkan risiko aterosklerosis, penyakit arteri koroner, aritmia, dan gagal jantung.
8. MENURUNKAN RISIKO ASAM URAT (gout)
Buah kluwek juga memiliki kandungan vitamin C. 228 g kluwek mengandung 58,8 mg vitamin C, sehingga mampu mencukupi sekitar 65,33% kebutuhan harian vitamin C yang direkomendasikan.
Selain baik untuk kesehatan secara keseluruhan karena bersifat antioksidan, vitamin C juga dapat membantu menurunkan risiko asam urat atau radang sendi.
9. MENGURANGI KELEMAHAN OTOT
Baca Juga:Komunitas Sorban Hejo-19 Gelar Manaqib Undeground SMK Maarif 2 Sumedang Luluskan 101 Siswa
Buah keluak mengandung mineral fosfor yang berperan penting dalam kesehatan otot, seperti mengurangi kelemahan otot hingga mati rasa.
Mengonsumsi makanan yang mengandung fosfor dapat membantu menjaga tubuh Anda tetap sehat dan bugar.
Itulah beberapa kandungan gizi dan manfaat kluwek yang mungkin tak banyak diketahui. Keluak adalah buah dengan sumber nutrisi dan antioksidan alami yang berpotensi menjaga kesehatan tubuh. Anda bisa menikmati rasa khas kluwek dalam berbagai olahan masakan khas nusantara. (Pkl2/Nina)