20 Makanan Khas Sunda yang Super Nikmat

20 Makanan Khas Sunda yang Super Nikmat
20 Makanan Khas Sunda yang Super Nikmat (Foto: instagram.com/verenasusan)
0 Komentar

Meskipun daging yang digunakan biasanya daging kambing atau sapi, tetapi cara pembuatannya sedikit berbeda dari sate biasa.

Sebelum dibakar, daging terlebih dahulu dimarinasi agar rasa bumbunya lebih meresap.

Makan sate Maranggi memang lebih cocok dinikmati bersama nasi putih atau lontong, dan bisa juga disantap bersama dengan nasi timbel.

Baca Juga:Pengumuman Penting Naruto 17 Desember 2022, Apakah Naruto Akan Mendapatkan Remake?Catat ENHYPEN Akan Menyapa Penggemar di Indonesia

Moms juga bisa menyertakan irisan tomat segar dan sambal oncom. Menu ini pun cocok disajikan sebagai menu keluarga.

14. Basreng

Basreng, atau bakso goreng adalah makanan khas Sunda yang terkenal.

Sesuai namanya, makanan ini terbuat dari olahan bakso sapi atau bakso ayam yang diiris tipis kemudian digoreng.

Basreng lebih enak jika ditaburi bumbu pedas dan dijadikan camilan saat Moms menghabiskan waktu bersama keluarga sembari menonton film bersama.

15. Peuyeum

Makanan khas Sunda yang terkenal ini memiliki rupa yang mirip dengan tape, tetapi mempunyai tekstur lebih kering karena proses pembuatannya.

Selain itu, peuyeum juga bisa disajikan dengan tambahan topping yang bervariasi dan bisa Moms pilih sesuai selera.

16. Dodol Garut

Tentuya Moms sudah familiar dengan dodol garut sebagai makanan khas Sunda yang terkenal.

Biasa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Jawa Barat, Moms juga akan menemukan banyak camilan manis ini bila berkunjung ke daerah Garut.

Baca Juga:Cetak Laba Rp39,31 Triliun, Kontribusi BRI Untuk Negara & Rakyat Semakin MeningkatDigital Services Sumedang Bisa Lampaui Estonia

Meskipun tidak diberi bahan pengawet, dodol garut ini bisa bertahan sampai tiga bulan, lho!

Apalagi, bahan dan proses pembuatan dodol garut sangat sederhana. Terbuat dari tepung beras ketan, gula putih, susu, serta kelapa yang mudah diperoleh.

17. Kue Gemblong

Moms tentunya juga sudah familiar dengan kue gemblong sebagai makanan khas Sunda yang terkenal. Camilan ini memiliki bentuk bulat-bulat kecil yang berlapis gula karamel.

Kue tradisional gemblong sebenarnya lebih banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat, dan identik sebagai oleh-oleh dari sana.

Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa.

18. Kue Cucur

Pada dasarnya, bahan untuk kue cucur memiliki bahan baku khas camilan khas Sunda pada umumnya. Seperti tepung beras, terigu, dan gula merah.

0 Komentar