sumedangekspres– Wisata kuliner unik di Kebumen Jawa Tengah, pencinta kuliner yang suka jalan-jalan keliling kota wajib untuk mencoba kuliner yang ada di Kebumen Jawa tengah.
Wisata kuliner unik di Kebumen Jawa Tengah, dengan nama unik dan rasa menarik yang khas yang siap menggoyang lidah.
Kebumen yang dijuluki Kota Walet ini memiliki kuliner tradisional yang tidak kalah enak disbanding kuliner-kuliner di daerah lainnya seperti Semarang ataupun Yogyakarta. Jadi jika sedang berkunjung dan menghabiskan waktu di Kebumen, maka ada beberapa rekomendasi makanan khas Kebumen Jawa Tengah patut untuk dicoba:
Baca Juga:Dress Kondangan Hijab Simple Tapi Elegan!Tampil Modis dengan Menggunakan Cincin!
1. Nasi Penggel
Makanan khas Kebumen ini merupakan nasi yang dibentuk seperti bola pingpong dan kemudian disajikan dengan pincuk daun pisang.
Nasi bulat disajikan bersama sayur nangka atau jangan gori serta lauk pauk berupa jeroan sapi atau kikil.
Nasi Penggel ini memiliki cita rasa khas Kebumen yang dapat dijadikan rekomendasi kuliner.
2. Sate Ambal
Sate Ambal merupakan sate ayam khas Kebumen yang sangat legendaris.
Asalnya terkenal sesuai namanya Sate Ambal ini berasal dari desa Ambalresmi di pesisir selatan Kebumen.
Jika sate Madura menggunakan kacang tanah untuk bahan dasar bumbunya, berbeda dengan sate ambal.
Sate ini menggunakan sambal tempe yang dapat menciptakan rasa yang unik dengan memunculkan rasa pedas bercampur jahe serta aneka rempah lainnya.
3. Soto Tamanwinangun
Soto Tamanwinangun ini tidak menggunakan daging ayam atau sapi melainkan itik srati atau entog sebagai bahan dasarnya.
Bumbu soto ini terasa sangat meresap dan uniknya soto ini tidak memiliki kuah bening, namun menggunakan kuah santan dengan kaldu entog.
4. Klantink
Klantink ini merupakan makanan ringan berbentuk angka 8 dan terbuat dari bahan dasar singkong.
Dulunya makanan khas ini hanya memiliki dua rasa yaitu original dan bawang goreng, namun kini Klantink sudah tersedia berbagai varian rasa seperti rasa keju balado, pedas manis, jagung bakar dan berbagai rasa lainnya.
5. Yuthuk Goreng
Yuthuk goreng merupakan kuliner khas Kebumen Jawa Tengah yang dapat dinikmati kapan pun itu.