sumedangekspres – Banyak Dicari Para Wisatawan, Inilah Makanan Khas Bali Yang Wajib Kamu Coba!
Sampai saat ini Bali masih menjadi salah satu provinsi di Indonesia yang ramai dikunjungi wisatawan mancanegara maupun domestik.
Sehingga wisata juga menjadi salah satu andalan untuk memperkenalkan makanan khas Bali.
Baca Juga:Rekomendasi Wisata Majalengka, Cocok Untuk Healing Bersama Ayang!Tanda Tanda Orang Lain Sudah Nyaman Denganmu!
Makanan khas nya pun beragam, bahkan ketika kita berkunjung ke Bali bisa dengan mudah menemukan makanan khas ataupun makanan modern yang penuh akan inovasi.
Nah, berikut rekomendasi makanan khas yang wajib kamu cicipi ketika pergi ke Bali.
1. Ayam Betutu
Makanan khas yang pertama yaitu Ayam Betutu.
Nama makanan khas Bali satu ini pastinya sudah tidak asing lagi di telinga kita.
Jika berlibur ke Bali, pasti kita akan melihat menu satu ini hampir di semua tempat makan.
Ayam betutu ini terbuat dari bumbu betutu, yaitu bumbu khas Bali yang terbuat dari campuran daun jeruk, sereh, salam, kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan lain-lain, yang pasti terbuat dari rempah-rempah.
Bumbu ini nantinya akan dimasukkan ke dalam rongga tubuh ayam sebelum dimasak, agar bumbunya meresap dengan sempurna dalam olahan ayam tersebut dan menghasilkan cita rasa yang lezat.
Cara memasak ayam betutu sendiri bearagam, ada ayam betutu yang direbus (betutu basah) dan ayam betutu yang dipanggang (betutu kering).
2. Sate Lilit
Sate memang masih menjadi makanan yang sangat populer di Indonesia.
Namun sate khas Bali ini berbeda dengan sate jenis lainnya.
Baca Juga:Mau Saldo Dana Gratis 100 Ribu Per Hari? Wajib Install Aplikasi Ini!Lirik Dan Arti Lagu Runtah Yang Pernah Viral
Jika sate pada umumnya ditusuk dengan menggunakan tusuk sate dari bambu kemudian di bakar, sate lilit ini menggunakan daging ayam atau ikan yang sudah digiling kemudian di kepal pada batang serai.
Daging yang digunakan untuk sate lilit ini, dicampur dengan kelapa parut yang membuat rasanya semakin gurih.
Hmmm sangat menggiurkan sekali bukan?
3. Serombotan
Jika kamu penyuka sayur sayuran, maka makanan khas Bali satu ini tidak boleh sampai ketinggalan, namanya serombotan.