sumedangekspres – Ketika makan malam tidak ada menu masakan yang tersedia dirumah pasti kamu mencari makanan kelaur rumah. Berikut Resep Pecel Lele Lamongan Dengan Rasa Yang Khas dan Unik, Resep Masakan Indonesia.
Nah biasanya malam hari para pedagang pecel akan bermunculan satu persatu disetiap daerah karena memang makan malam identik dengan makanan khasnya seperti pecel lele, pecel ayam dan pecel bebek.
Biasanya makanan makanan tersebut enak disantap malam hari karena makanan tersebut memang pas untuk membentengi tubuh kita dari hawa atau angin malam yang dingin.
Baca Juga:Jalan Tol Membawa Dampak Positif Bagi Para Pedagang Disekitarnya? Inilah Ide Usaha Dekat Gerbang Tol, Simak Penjelasannya!Wisata Air Terpopuler di Majalengka, Air Terjun Ibun Pelangi Yang Paling Populer?
Dibawah ini adalah beberapa resep menu makan malam yang enak serta lezat, wajib kamu coba.
1. Pecel Lele Khas Kota Lamongan
Bahan bahan :
- 5 ekor ikan lele ukuran sedang
- 2 buah jeruk nipis
Bahan Bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
Bahan sambal pecel :
- 7 buah cabai rawit
- 4 buah cabai merah besar
- 1 buah tomat besar
- 1 sdt terasi
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
2. Resep Soto Ayam
Bahan bahan :
- 1 ekor ayam
- Bihun
- Kol
- Tauge
- Jeruk nipis
- Kacang tanah goreng
- Penyedap masakan dan beberapa penambah rasa lainnya
Nah itulah informasi tentang Resep Pecel Lele Lamongan Dengan Rasa Yang Khas dan Unik, Resep Masakan Indonesia.