Resep Keripik Singkong Balado Renyah dan Gurih, Makanan Ringan Teman Nongkrong Setelah Tarawih

sumedangekspres – Berikut Resep Keripik Singkong Balado Renyah dan Gurih, Makanan Ringan Teman Nongkrong Setelah Tarawih.

Siapa nih yang gak tau dengan singkong? Singkong merupakan salah satu ubi ubian yang terdapat disekitar kita.

Kita bisa menikmati beberapa olahan buah singkong yang ada disekitar kita seperti keripik singkong, bolu singkong dan comro dan misro.

Baca Juga:Rekomendasi Cemilan Setelah Selesai Sholat Tarawih, Makanan Ringan Teman NongkrongRekomendasi Juice Buah Untuk Buka Puasa, Mangga, Apel, Stroberi, Pear dan Melon

Kamu juga bisa membuat aneka makanan lainnya yang belum admin sebutkan diatas. Berikut resep keripik singkong dengan rasa yang enak serta gurih.

Bahan bahan :

• Singkong – 500 gram
• Garam – 1 sdt
• Minyak goreng – secukupnya
• Air, untuk merendam – secukupnya

Bahan bumbu pedas :

• Cabai merah besar – 7 buah
• Cabai rawit – 20 buah
• Bawang putih – 3 siung
• Gula merah, sisir – 2 sdm
• Gula pasir – 2 sdm
• Air asam jawa – 2 sdm
• Garam – 1/4 sdt
• Air – 50 ml

Langkah pembuatan :

1. Langkah pertama kamu harus mengupas singkong terlebih dahulu.
2. Selanjutnya kamu harus mencuci bersih kemudian potong tipis dengan pisau.
3. Lalu Rendam dengan air yang sudah diberi garam sampai semua terendam. Diamkan 15 menit, kemudian tiriskan.
4. Setelah itu kamu harus menggoreng singkong dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5. Langkah kelima kamu harus menghaluskan : Cabai merah, cabai rawit, bawang putih, gula merah. Gunakan food chopper supaya cabai benar-benar halus.
6. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan air, gula pasir dan air asam jawa. Masak hingga bumbu mengental.
7. Masukkan singkong yang sudah digoreng, aduk rata hingga semua permukaan terbalut bumbu. Matikan api.
8. Dinginkan dan siap disantap.

Nah itulah seputar informasi tentang Resep Keripik Singkong Balado Renyah dan Gurih, Makanan Ringan Teman Nongkrong Setelah Tarawih.