sumedangekspres – Berikut Resep Martabak Khas Bogor Yang Tidak Pernah Sepi Dari Pembeli.
Martabak manis adalah hidangan manis yang populer di Indonesia. Terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, ragi, susu, dan bahan lainnya, martabak manis memiliki tekstur lembut dan berongga.
Proses pembuatan martabak manis dimulai dengan mencampurkan bahan-bahan adonan dan mengaduknya hingga menjadi adonan yang lembut dan elastis.
Bahan bahan :
Baca Juga:Resep Lumpia Basah Khas Bogor, Rasanya Lain Dari Yang LainHotel Dengan Kolam Renang di Purwakarta, Rekomendasi Hotel Murah Jawa Barat
- 250 gram tepung terigu
- 350 ml air
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 1 sdt vanilla
- 1 butir telur
- 1 sdt baking soda
- Mentega secukupnya
- Gula pasir, sebagai taburan
Bahan bahan toping :
- Kacang panggang
- Meses coklat
- Keju parut
- 100 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD yang NIKMAT
Langkah pembuatan :
- Langkah pertama, moms harus mencampur tepung terigu, tapioka, baking powder, garam, gula, dan air aduk rata.
- Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam.
- Kemudian moms tambahkan telur dan baking soda aduk rata.
- Selanjutnya oles sedikit mentega pada wajan yang sudah disiapkan, jika sudah panas tuang adonan martabak, saat setengah matang tuang gula ke atasnya.
- Oles mentega secukupnya atau sesuai selera.
- Yang terakhir tambahkan topping, kacang panggang, coklat meses, dan keju parut atau bisa menyesuaikan topingnya.
Nah itulah informasi seputar Resep Martabak Khas Bogor Yang Tidak Pernah Sepi Dari Pembeli.