Tako Nangka: Resep dan Cara Membuat Makanan Manis yang Khas

Tako Nangka: Resep dan Cara Membuat Makanan Manis yang Khas
(Ilustrasi Tako Nangka/Pinterest)
0 Komentar

sumedangekspres – Tako Nangka Resep dan Cara Membuat Makanan Manis Khas Jepang. Tako nangka adalah sejenis makanan manis.

Terbuat dari adonan tepung beras yang dimasak dan diisi dengan potongan nangka manis, tako nangka memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat.

Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep dan langkah-langkah untuk membuat tako nangka sendiri di rumah.

Baca Juga:Drama Korea The Devil (2023) : Kim Taeri KerasukanPenjelasan Akhir Cerita Ending The Little Mermaid (2023)

Siapkan bahan-bahan dan ikuti panduan berikut untuk menciptakan hidangan manis yang lezat ini.

Langkah-langkah Pembuatan:

  1. Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata.
  2. Tambahkan air secara perlahan sambil terus diaduk. Pastikan tidak ada gumpalan dalam adonan. Aduk hingga adonan memiliki tekstur yang halus dan kental.
  3. Panaskan panci dengan api sedang. Tuang adonan tepung beras ke dalam panci yang sudah dipanaskan. Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak menggumpal dan tidak gosong. Lanjutkan memasak hingga adonan menjadi kental dan kenyal.
  4. Setelah adonan matang, matikan api dan biarkan adonan dingin sejenak.
  5. Ambil sepotong adonan dan bentuk menjadi bola kecil dengan tangan yang telah diolesi minyak sayur agar tidak lengket. Ratakan bola adonan dengan tangan hingga membentuk cakram yang tipis.
  6. Ambil sejumput potongan nangka dan letakkan di tengah cakram adonan. Lipat adonan hingga menutupi potongan nangka dan bentuk menjadi bola lagi. Pastikan adonan tergulung rapat.
  7. Ulangi langkah 5 dan 6 hingga semua adonan dan potongan nangka habis.
  8. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Goreng bola-bola tako nangka dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Pastikan untuk membalik bola-bola tersebut agar matang merata.
  9. Angkat tako nangka dari minyak dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
  10. Tako nangka siap disajikan. Anda dapat menaburinya dengan gula halus untuk memberikan sentuhan manis tambahan. Tako nangka juga bisa disajikan dengan sirup mapel atau madu sebagai pelengkap.
0 Komentar