Makanan enak di Sumedang, bro, ada nih menu kulinernya yang patut dicoba. Di sana tuh banyak banget jenis soto, setiap daerah punya soto dengan ciri khasnya sendiri.
Mulai dari penampilan, bumbu, sampe rasanya yang beda-beda dan unik di lidah yang makannya.
Salah satu makanan khas Sumedang yang jadi andalannya namanya Soto Bongko. Bedanya sama soto yang lain, cara makaninnya ini yang bikin beda.
Baca Juga:Musim Perselingkuhan, Mau Udah Nikah atau Masih Pacaran Pasangan Kalian Tetep Bisa Selingkuh, Atasi DenganSMPN 7 Sumedang Luluskan 199 Siswa
Kalau soto lainnya pake nasi sebagai karbohidratnya, Soto Bongko pake lontong. Isiannya juga beda, banyak macemnya.
Dalam satu porsi menu ini, lo bakal dapetin tahu Sumedang, toge rebus, dan lontong. Terus semuanya disiram kuah kari yang masih panas.
Supaya makin enak, di atasnya ditambahin bawang merah. Trus lo juga bisa tambahin kecap biar makin nikmat.
Biasanya makanan ini dicocolin sama emping yang renyah dan sambel biar ada rasa pedesnya. Nyari Soto Bongko gak susah di Sumedang.
Tapi dari banyak warung, Soto Bongko Mang Onni tuh yang terkenal banget di kalangan pencinta makanan.
Harganya juga murah, cuma mulai dari 15 ribu per porsi.
Lokasi: Jl. Raya Wado – Sumedang No.depan, Kotakaler, Kec. Sumedang Utara, Kab. Sumedang.
Tahu Bungkeng
Nah, ada lagi nih makanan khas Sumedang yang gak boleh dilewatkan, bro, yaitu tahu Sumedangnya.
Baca Juga:Kriteria Desa Jadi Penlok PTSL PMRevitalisasi Alun-alun Cimahi Hadiah Buat Warga
Kalo lo pengen nyobain tahu Sumedang yang super enak, lo harus mampir ke Tahu Bungkeng ini.
Tahu Bungkeng itu legendaris banget kalau ngomongin tahu Sumedang. Udah ada sejak tahun 1917 lho.
Dari situ munculnya tahu Sumedang ini dan jadi terkenal banget. Meskipun udah tua, rasanya tahu ini tetep gak berubah.
Tahu Sumedang yang ditawarkan renyah di luar, lembut di dalam. Gurihnya bikin ketagihan setelah dicicipi.
Nikmatin tahu Sumedang dari Tahu Bungkeng yang masih hangat itu nggak boleh dilewatkan. Bisa dicocolin sama cabe rawit, atau langsung dimakan.
Ada juga yang makaninnya bareng lontong. Meskipun legendaris, harganya murah banget, cuma sekitar 6 ribu buat 10 pcs tahu Sumedangnya.