sumedangekspres-Kuliner Autentik Khas Betawi di Bandung, soto Betawi di Bandung yang tak kalah enak untuk dicoba, soto Betawi memiliki rasa gurih khas yang berbeda dengan soto lainnya. Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih dengan sensasi creamy.
Kuliner Autentik Khas Betawi di Bandung, Kuliner Bandung tidak hanya hidangan khas Sunda, namun terdapat masakan nusantara dengan cita rasa otentik. Berikut adalah 3 soto Betawi di Bandung yang juga menarik untuk dicoba.
1. Soto Betawi H. Mamat
Soto Betawi H. Mamat telah tersohor di kalangan warga Jakarta dan Tangerang. Tak heran jika walaupun rumah makan ini memiliki dua lantai, namun tetap dipenuhi pengunjung di jam makan.
Selain soto Betawi, menu unik lain yang sering dipesan adalah oseng daging. Oseng daging disajikan dengan kuah terpisah dengan pilihan kuah soto atau bening.
Baca Juga:Wisata Sejarah Bandung: Cerita sejarah yang menyimpan segudang ceritaCafe Bandung yang Menyajikan Karya Seni Aestetik
Alamat: Jl. K.H. Ahmad Dahlan Jl. Banteng No.106, Turangga, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat.
Jam Operasional: Buka setiap hari, mulai pukul 08:00 – 20:00 WIB.
2. Soto Betawi dan Sop Iga Abdul
Warung makan sederhana ini terkenal akan cita rasanya yang khas dengan harga terjangkau. Selain soto Betawi isi daging, tersedia juga pilihan isi ayam.
Menu lain yang banyak dipesan adalah sop iga. Untuk menu sop iga terdapat pilihan iga bakar atau sop iga bakar.
Alamat: Jl. Cibogo Tengah, Sukawarna, Kec. Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat.
Jam Operasional: Buka setiap hari, mulai pukul 11:00 – 22:00 WIB. Khusus Jumat, buka pukul 13:00 WIB.
3. Soto Betawi dan Soto Semarang
Bersiap antre jika mengunjungi warung ini di jam makan. Selain terkenal enak, keramahan penjualnya membuat banyak pengunjung yang kembali lagi.
Rasa soto Betawinya lebih ringan dibandingkan aslinya, namun hal itu membuat soto ini sesuai dijadikan menu sarapan. Selain soto Betawi, juga tersedia soto semarang yang kuah kaldunya tidak kalah segar.
Alamat: Jl. Gelap Nyawang, Lb. Siliwangi, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat.
Jam Operasional: Hari Senin – Sabtu, mulai pukul 07:00 – 17:00 WIB.
Dalam penyajiannya, soto Betawi biasanya ditambahkan dengan tomat, daun bawang, seledri, emping, dan bawang goreng. Soto Betawi di Bandung umumnya juga menawarkan pilihan isi daging atau campur jeroan.