Kumpulan Resep Thai Spicy Seafood Salad Ala Thailand Mantapnya Perpaduan Rasa Pedas, Asam, Gurih, Dan Segar

Kumpulan Resep Thai Spicy Seafood Salad Ala Thailand Mantapnya Perpaduan Rasa Pedas, Asam, Gurih, Dan Segar
(Pinterest.com)
0 Komentar

sumedangekspres – Kumpulan resep thai spicy seafood salad ala thailand mantapnya perpaduan rasa pedas, asam, gurih, dan segar.

Salah satu hidangan yang paling populer di Thailand adalah Thai Spicy Seafood. Dengan perpaduan rasa pedas, asam, gurih, dan segar, masakan ini memukau lidah siapa pun yang mencobanya.

Dan yang terbaik dari semua itu, Anda dapat dengan mudah menciptakan cita rasa Thailand ini di dapur Anda sendiri. D

Baca Juga:Nonton Drakor My Lovely Liar Episode 1-16 Sub Indo (END): DoSol Couple’s Happy EndingRekomendasi HP Vivo Harga Mulai 1 Jutaan HP Pilihan Terbaik Harga Merakyat

Citarasa Thai Spicy Seafood adalah perpaduan sempurna antara berbagai elemen rasa. Ini mencakup rasa pedas yang khas dari cabai merah, gurih dari santan kelapa, asam segar dari jeruk nipis atau limau, manis dari gula kelapa, dan aroma harum dari rempah-rempah seperti serai dan daun jeruk.

Semua ini bergabung dalam sebuah hidangan yang seringkali mengandung berbagai jenis seafood seperti udang, cumi-cumi, ikan, dan kerang.

Kumpulan resep thai spicy seafood salad ala thailand 

Berikut Thai Spicy Seafood Salad Resep dari thaicookbookTv

Bahan-Bahan Thai Spicy Seafood Salad :
200 Gram Udang
200 Gram Cumi
2 batang serai
1/2 Bawang Coklat atau Kuning
5 Bawang Merah
2 Bawang hijau
2 Sendok makan Daun Ketumbar
2 Sendok makan Spearmint
5 Cabai Pedas Thailand
2 Siung Bawang Putih
2 lembar daun jeruk purut
1 Sendok makan Saus Cabai Panggang Thailand
3 Sendok makan air jeruk nipis segar
1 1/2 sendok makan Kecap Ikan
1 Sendok teh Gula

Cara Membuat Thai Spicy Seafood Salad 

  1. Bersihkan cumi dan udang. Cuci badan cumi dengan sangat baik, lalu potong menjadi cincin berukuran 1/2 inci.
  2. Rendam cumi dan udang bersih bersama-sama dalam sekitar 1 sendok makan air jeruk nipis segar, selama kurang lebih 15 menit.
  3. Rebus 4 gelas air. Tambahkan cumi dan udang ke dalam air panas dan aduk sekitar 30 detik
  4. Iris setengah bawang dalam irisan tebal yang bagus. Iris bawang merah dan serai sangat tipis. Potong bawang putih dengan sangat halus. Hapus batang besar dari mint dan ketumbar sehingga Anda hanya memiliki daun utuh.
  5. Potong bawang hijau menjadi potongan 1 inci. Pukul cabai merah pedasnya sedikit saja menggunakan gagang pisau atau alu Anda untuk membukanya dan mengeluarkan rasa pedasnya. Iris daun jeruk purut menjadi irisan yang sangat tipis.
  6. Dalam mangkuk kecil, aduk saus ikan, air jeruk nipis, gula, dan saus cabai panggang.
  7. Masukkan semua bahan segar, kecuali irisan daun jeruk purut, bersama dengan seafood yang telah direbus ke dalam mangkuk besar agar Anda memiliki ruang untuk mengaduknya dengan baik.
  8. Tambahkan saus dan aduk semuanya sampai terlapisi dengan baik. Siap disajikan
0 Komentar