Sajikan nasi goreng di wadah lalu selimuti dengan omelet yang tadi. Beri parutan keju sesuai selera.
3. Nugget Tahu Sayur
Kalau nugget, sih, anak-anak pasti suka, ya. Nah, ini bisa jadi trik kita untuk menyiasati anak agar terbiasa makan sayur dan tetap sehat.
Ya, nugget yang biasanya penuh kandungan daging dan garam, kita buat jadi tahu sebagai bahan utamanya, dan diisi potongan sayur kecil!
Baca Juga:Rahasia Teknologi Laser Wajah Pilih Mana yang Sesuai dengan Budgetmu!Waduh Buat Apa PLN Ngeborong 10 Ribu Mobil Listrik BYD
Jadi kita tidak perlu terlalu khawatir jika anak mengambil dalam jumlah banyak.
Sst, dalam sepotong nugget tahu sayur ini, ternyata sudah lengkap gizinya, lho.
Yaitu karbohidrat dari tepung, lalu protein dari telur, vitamin dari sayuran dan lemak dari gorengan. Wah, ini sih, bisa jadi menu masakan diet kita juga, nih.
Sudah enak, komplit pula kandungan gizinya! Langsung saja simak resepnya, yuk!
Bahan-Bahan:
- 1 kotak tahu putih, atau sesuai kebutuhan
- 1 butir telur
- 1 buah wortel, cincang kasar
- Brokoli secukupnya, cincang kasar
- 100 gram Tepung Bumbu Serbaguna
- Tepung panir, untuk taburan
- ½ siung bawang bombai
- Selembar daun bawang, rajang
- 3 siung bawang putih
- Garam, merica dan gula secukupnya
Cara Membuat:
- Lumatkan tahu, campur dengan potongan wortel, brokoli, daun bawang, bawang bombai, kecuali telur
- Masukkan juga 3 siung bawang putih, garam, merica dan gula sesuai selera
- Aduk adonan sampai merata, lalu kukus selama 15 menit
- Setelah memadat, potong adonan berbentuk kotak-kotak
- Di wadah terpisah, kocok telur dan masukkan potongan adonan ke dalam kocokan telur
- Kemudian baluri potongan ke Tepung Bumbu Serbaguna, lalu baluri lagi ke tepung panir
- Goreng pada wajan dengan minyak panas, tunggu hingga coklat keemasan, angkat lalu tiris hingga siap dihidangkan.
Selain tahu, kamu juga bisa kreasikan dengan bahan lain seperti daging udang yang dilumat menjadi nugget udang. Resepnya bisa kamu lihat di sini, ya!
4. Sandwich Telur Daging
Bukan cuma dalam bentuk nasi, karbohidrat juga bisa diserap dari roti.
Baca Juga:Subsidi Listrik Ke PLN Rp 75,83 Triliun: Membangun Keadilan Energi Bagi SemuaSubsidi Listrik Ke PLN Rp 75,83 Triliun: Membangun Keadilan Energi Bagi Semua
Apalagi sandwich yang modelnya familiar di kalangan anak-anak yang senang menonton kartun.