sumedangekspres – Cara Membuat Minuman Jahe untuk Berbuka Puasa yang Sehat dan Menyegarkan
Buka puasa adalah momen yang dinanti-nanti setiap hari selama bulan Ramadan, tetapi sering kali kita ingin memastikan kita memulai makan malam dengan minuman yang menyegarkan dan memberi energi.
Salah satu minuman tradisional yang baik untuk berbuka puasa adalah minuman jahe.
Berikut ini cara membuat minuman sehat jahe untuk berbuka puasa:
Manfaat Minuman Jahe untuk Berbuka Puasa:
Baca Juga:Mengatasi Asam Lambung dengan Ramuan Herbal JaheCara Membuat Ramuan dari Tanaman Herbal Untuk Mengatasi Asam Lambung
Minuman jahe memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi pilihan yang ideal untuk berbuka puasa, antara lain:
1. Jahe memiliki sifat merangsang pencernaan yang dapat membantu tubuh mempersiapkan diri untuk menerima makanan setelah berpuasa seharian.
2. Minuman jahe dingin sangat menyegarkan dan dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
3. Jahe dapat membantu mengendalikan rasa lapar dan memberikan rasa kenyang ringan setelah berbuka puasa.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Jahe segar (sekitar 2 ruas jari, dikupas dan diiris tipis)
- Air (sekitar 4 cangkir)
- Gula atau pemanis alami lainnya (opsional)
- Perasan air lemon atau jeruk nipis (opsional)
- Es batu (opsional)
Cara Membuat :
- Cuci jahe segar di bawah air mengalir untuk membersihkan kotoran. Kupas kulit jahe dan iris tipis.
- Didihkan air dalam panci besar. Setelah air mendidih, tambahkan irisan jahe ke dalam panci.
- Biarkan jahe mendidih dalam air selama sekitar 15-20 menit. Proses pemasakan ini akan memungkinkan rasa jahe dan nutrisi mengeluarkan ke dalam air.
- Setelah jahe telah dimasak, matikan api dan biarkan air jahe sedikit dingin. Saring air jahe menggunakan saringan atau kain bersih untuk memisahkan potongan jahe dari air.
- Jika diinginkan, tambahkan gula atau pemanis alami lainnya ke dalam air jahe yang telah disaring, sesuai dengan selera Anda. Aduk hingga pemanis larut sempurna.
- Tuangkan minuman jahe ke dalam gelas besar atau pitcher. Tambahkan es batu jika diinginkan untuk mendapatkan minuman yang lebih segar.
Anda juga dapat menambahkan sedikit perasan air lemon atau jeruk nipis untuk memberikan sentuhan kesegaran ekstra.