sumedangekspres – 10 Ide Menu Masakan Lebaran Paling Maknyos untuk Hidangan Keluarga
Lebaran adalah saat yang paling ditunggu-tunggu bagi umat Muslim di seluruh dunia.
Salah satu tradisi yang tak terpisahkan dari perayaan ini adalah bersantap bersama keluarga dan kerabat.
Untuk memeriahkan suasana, tidak ada yang lebih sempurna daripada menyajikan hidangan lezat dan istimewa.
Baca Juga:Resep Ketupat dan Opor Ayam, Nikmati Kelezatan Lebaran Bersama Keluarga3 Olahraga yang Aman Dilakukan Saat Berpuasa, Tetap Jaga Kesehatan Di Bulan Suci
Berikut adalah rekomendasi menu masakan Lebaran paling maknyos yang dapat dijadikan menu rekomendasi anda dan keluarga.
1. Rendang
Tak ada yang bisa mengalahkan kelezatan rendang dalam hidangan Lebaran. Daging yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia ini pasti akan membuat selera makan semua orang terpenuhi.
2. Lontong Sayur
Hidangan klasik ini selalu menjadi favorit di meja Lebaran. Lontong yang disajikan dengan kuah santan kental dan sayuran segar memberikan rasa yang begitu lezat.
3. Opor Ayam
Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam kuah santan dengan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan lembut membuatnya menjadi salah satu menu wajib di meja Lebaran.
4. Sambal Goreng Ati
Bagi yang menyukai hidangan pedas, sambal goreng ati adalah pilihan yang sempurna. Hati ayam yang dimasak dengan bumbu pedas dan santan akan memberikan sensasi yang tak terlupakan.
5. Ketupat
Hidangan khas Lebaran ini terbuat dari nasi yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa. Ketupat biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk seperti rendang, opor, atau sambal goreng.
6. Ayam Bakar
Ayam bakar adalah hidangan yang cocok untuk semua kesempatan, termasuk Lebaran. Potongan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah dan kecap manis kemudian dipanggang akan memberikan rasa yang kaya dan nikmat.
7. Soto Ayam
Baca Juga:6 Tips Efektif Berolahraga saat Berpuasa yang Aman dan MenyehatkanBPIP – Radar Cirebon Helat Pembinaan Ideologi Pancasila untuk Content Creator dan Content Writer
Hidangan hangat seperti soto ayam juga cocok untuk hidangan Lebaran. Kuah ayam yang kental dengan tambahan bawang goreng dan perasan jeruk nipis akan membuat hidangan ini begitu menggugah selera.
8. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah hidangan sayuran yang dimasak dalam kuah santan dengan tambahan rempah-rempah. Rasanya yang lezat dan gurih akan menjadi pelengkap sempurna untuk hidangan Lebaran.