sumedangekspres, KULINER – Rumah Makan Parahu Sumedang menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Sumedang.
Mengusung konsep makan di atas perahu yang terapung di tengah kolam alami, tempat ini menyajikan tidak hanya suasana yang unik dan asri, tapi juga deretan menu khas yang menggugah selera.
Nah, kalau kamu bingung mau pesan apa saat berkunjung ke sini, berikut adalah menu paling rekomendasi di Rumah Makan Parahu Sumedang yang wajib kamu coba!
1. Paket Ayam Bakakak – Favorit Keluarga!
Baca Juga:LENGKAP! Ini Dia Fasilitas dan Jam Operasional Rumah Makan Parahu SumedangUNIK! Rasakan Sensasi Makan Hidangan Khas Sunda Sambil Naik Perahu di Rumah Makan Parahu Sumedang
Menu satu ini jadi andalan banyak pengunjung. Ayam bakakak khas Sunda dimasak dengan bumbu rempah yang meresap sampai ke dalam daging. Disajikan utuh (biasanya untuk 2–3 orang), ayam ini cocok disantap bersama nasi liwet, sambal dadak, dan lalapan segar.
Rasanya yang gurih dan tekstur ayam yang empuk menjadikan Paket Ayam Bakakak sebagai menu favorit untuk makan bersama keluarga atau rombongan.
2. Empal Gentong – Hangat dan Mengenyangkan
Meskipun lebih dikenal berasal dari Cirebon, Empal Gentong versi Rumah Makan Parahu tetap patut diacungi jempol. Disajikan dalam kuah santan yang kaya rempah dan hangat, potongan daging empuknya sangat cocok disantap di udara sejuk khas dataran tinggi Sumedang.
Kuahnya gurih, sedikit pedas, dan aromatik—sangat cocok disantap bersama nasi putih panas.
3. Sate Maranggi – Cita Rasa Khas Priangan
Tak lengkap rasanya berkuliner di Jawa Barat tanpa mencicipi Sate Maranggi. Terbuat dari daging sapi pilihan yang dipotong tebal dan dimarinasi dengan bumbu khas, lalu dibakar hingga matang sempurna. Sate ini disajikan dengan sambal kecap atau sambal oncom, sesuai selera.
Tekstur daging yang juicy dan aroma bakaran yang menggoda menjadikan menu ini selalu laris dipesan, terutama oleh pengunjung luar kota.
4. Es Kuwut Bali & Aneka Minuman Segar
Sebagai pelengkap menu berat, jangan lupa pesan Es Kuwut Bali yang segar dan manis alami. Perpaduan antara kelapa muda, jeruk nipis, selasih, dan gula cair ini cocok banget dinikmati saat siang hari atau setelah makan besar.