sumedangekspres– Ingin camilan unik beda dari yang lain hanya ada di sumedang. Mau tau banget? Sini simak..
Camilan unik beda dari yang lain hanya ada di Sumedang disebut sale pisang.
Saat Anda berkunjung ke Sumedang, selain tahu yang sudah terkenal ke seluruh penjuru negeri, ada satu lagi camilan tradisional yang tak boleh dilewatkan : sale pisang khas Sumedang
Baca Juga:Oncom Sumedang: Warisan Rasa yang Tak Lekang oleh ZamanBiar Nggak Salah Pilih, Ini Cara Memilih Tas Kerja yang Sesuai Kebutuhanmu
Perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma khas pisang matang menjadikan camilan ini bukan sekadar jajanan, tapi juga bagian dari warisan kuliner lokal yang menggoda selera dan legendaris
Apa Itu Sale Pisang?
Sale pisang adalah camilan yang terbuat dari pisang matang yang diiris tipis, kemudian dijemur hingga setengah kering sebelum digoreng atau dikeringkan kembali.
Proses ini membuat teksturnya kenyal dengan rasa manis alami dari pisang yang semakin terasa kuat.
Di Sumedang, sale pisang biasanya dilapisi dengan adonan tepung tipis sebelum digoreng hingga berwarna keemasan menambah kerenyahan dan kelezatan di setiap gigitannya.
Tak hanya itu Sale pisang juga sudah popular dan banyak sekali peminatnya.
Apalagi cocok untuk oleh – oleh dibawa ke saudara. Karena sale pisang cita rasanya selalu bikin nagih, apalagi jika di buat varian rasa.
Apa yang membuat sale pisang dari Sumedang begitu istimewa? Selain bahan baku pisang lokal pilihan, resep turun-temurun dan cara pengolahan yang masih tradisional menjadikan camilan ini memiliki rasa otentik yang sulit ditiru.
Baca Juga:Tips dan Trik Menghilangkan Komedo Aman & KonsistenTemukan Kedamaian di Samalengoh Camp, Surga Tersembunyi Sumedang
Banyak produsen rumahan di Sumedang yang menjaga kualitas dan cita rasa agar tetap konsisten, menjadikannya oleh-oleh favorit bagi para wisatawan.
Nikmatnya Tak Cuma Sekali Coba
Sale pisang bukan hanya teman setia di waktu santai, tapi juga cocok disajikan saat kumpul keluarga, arisan, hingga menjadi pelengkap hampers lebaran atau oleh-oleh khas daerah.
Rasanya yang manis gurih dan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, bikin siapa saja sulit berhenti makan.
Cocok untuk Oleh-oleh dan Usaha
Dengan kemasan yang kini lebih modern dan higienis, sale pisang khas Sumedang juga sangat cocok dijadikan oleh-oleh atau bahkan peluang usaha.