Empon-Empon, Tanaman Unggulan Warga Jingkang

Empon-Empon, Tanaman Unggulan Warga Jingkang
Bupati Sumedang H Dony Ahmad Munir memberi semangat kepada petani milenial saat gelar produk hasil Pasca Panen Rempah-Rempah Kelompok Tani Bumi Wedang Wangi Desa Jingkang Kecamatan Tanjungmedar, baru-baru ini (ist)
0 Komentar

sumedang, TANJUNGMEDAR – Bupati Sumedang H Dony Ahmad Munir meminta para petani milenial di Tanjungmedar, khususnya Desa Jingkang agar tidak ragu-ragu membudidayakan tanaman empon-empon. Empon-empon sendiri menjadi produk unggulan di daerah tersebut.

“Apabila sudah memantapkan diri menjadi petani milenial yang mengembangkan empon-empon, jangan ragu memantapkan pilihan ini,” kata Bupati di saat memberikan arahan pada acara Gelar Produk Hasil Pasca Panen Rempah-Rempah Kelompok Tani Bumi Medang Wangi Desa Jingkang Kecamatan Tanjungmedar di SMPN Tanjungmedar, baru-baru ini.

Bupati menambahkan, pemerintah daerah akan membantu apa yang menjadi kekurangan dan kelemahan di lapangan.

Baca Juga:Babinsa Harus Berada di Tengah MasyarakatPembangunan TPSA Tanpa Sosialisasi, Warga Keluhkan Dampak yang Akan Terjadi

“Apa yang menjadi kekurangan kita atasi bersama-sama. Nanti Pak Kadis IndagkopUMKM membantu terkait mesin pengolahnya, PIRTnya, halalnya dan pacakagingnya,” ucapnya

Bupati berharap agar di setiap produknya mencantumkan narasi yang menarik dan ada khasiatnya di setiap kemasan.

“Buat narasinya semenarik mungkin, kemasan yang bagus dan pasarnya bisa melalui digital marketing. Nanti dibantu pemasarannya oleh dinas-dinas ke perusahaan,” harapnya

Menurutnya, hilirisasi produk pertanian dari bahan mentah menjadi produk jadi akan menjadi nilai tambah yang menguntungkan petani.

“Kalau diolah menjadi bahan jadi, ‘pacakaging’ yang bagus akan menjadi nilai tambah. Saya ingin menjadikan ini sebagai ‘pilot project’ untuk pertanian yang terintergrasi atau ‘integrated farming,” ujarnya.

Dikatakan, ekosistem untuk pertanian empon-empon di Tanjungmedar sudah terbentuk dari dahulu dan merupakan potensi yang sangat besar untuk dikembangkan.

“Tinggal kita yang hadir di sini mengorkestrasi, nanti di-support dari berbagai dinas terkait. Jadi nanti Desa Jingkang One Village One Product-nya Kampung Empon-Empon,” tegasnya.

Baca Juga:GP Ansor Sumedang Cetak Kader Perwira, Gelar PKL dan SusbalanAir Waduk Jatigede Surut, Warga Tanami Areal Genangan

Bupati menuturkan, Desa Jingkang menjadi sentra empon-empon yang sudah menjadi produk jadi, berikut pemasarannya bisa merambah secara online. Sehingga, dapat meningkatkan ekonomi masyarakat dan mendukung ketahanan pangan.

“Coba pemasarannya nanti dipasarkan secara online bisa masuk melalui e-Katalog lokal. Jadi pemerintah bisa membeli produk dengan belanja pengadaan barang dan jasa tapi syaratnya harus masuk e-Katalog lokal,” katanya.

Bupati juga menyinggung terkait infrastuktur di wilayah Tanjungmedar yang akan segera diperbaiki.

0 Komentar