sumedangekspres – Banyaknya rekomendasi makan siang terkadang membuat kita bingung mau makan sama apa. Berikut 3 Resep Masakan Makan Siang Terenak Tergurih dan Ternikmat, Masakan Sederhana Ala Rumahan.
Biasanya ibu rumah tangga akan memasak makan siang dan juga makan malam untuk anak serta pasangan hidupnya, tetapi terkadang lauk yang disajikan itu itu saja.
Biasanya ia susah mencari menu yang pas dengan harga murah tetapi sangat bergizi sekali. Padahal ada banyak makanan yang sangat enak dan juga bergizi yang bisa bunda bunda masak dirumah.
Baca Juga:Berikut 5 Tempat Wisata Populer Subang, Jawa Barat. Wajib Kamu Kunjungi Bersama Gebetan!Rekomendasi Hotel Terdekat Sumedang Kota dan Sekitarnya, Terbaru 2023
Lantas masakan apa sajakah itu? Simak artikel ini sampai selesai ya, cekicus.
1. Ayam Kecap Pedas
Diposisi pertama ada Ayam Kecap Pedas, biasanya ayam kecap ini sering disajikan untuk makan malam, karena malam hari biasanya cuaca akan dingin dan biasanya kita butuh makanan atau minuman yang hangat seperti makanan pedas dan juga wedank.
Bahan bahan ayam kecap pedas :
- 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- 3 buah cabai rawit, haluskan
- 5 sdm kecap manis
- 100 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
- 1/2 sdt garam dan 2 sdm air jeruk nipis untuk melumuri ayam
2. Tumis Sosis Saus Mentega
Selanjutnya ada Tumis Sosis Saus Mentega, makanan ini biasanya disajikan untuk sarapan dan juga makan siang. Karena biasanya makanan ini cocok untuk anak anak kecil yang masih suka makanan yang berbahan dasar daging seperti sosis.
Bahan bahan Tumis Sosis Saus Mentega :
- Sosis dipotong menjadi 2 atau 3 bagian
- Bawang bombai
- Saori saus rasa mentega instan
- Minyak goreng
3. Nasi Liwet Teri
Disaat kita kehabisan ide untuk memasak biasanya nasi liwet adalah jalan alternatif yang sangat baik karena nasi liwet mempunyai citarasa tersendiri.
Bahan bahan nasi liwet teri :
- 350 gram beras
- Air secukupnya
- 4 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 150 gram teri, goreng kering
- 3/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk non msg
- Minyak goreng