sumedangekspres – Musim Dingin Butuh Yang Anget Anget. Cara Membuat Wedang Jahe Untuk Menghangatkan Badan
Resep wedang jahe merupakan salah satu resep khas Indonesia.
Jahe sendiri bisa dibilang termasuk tanaman herbal yang populer disajikan sebagai obat tradisional ataupun minuman.
Kepopuleran jahe tidak lepas dari ragam manfaat yang dimiliki jahe untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga:Cara Membuat Karedok Makanan Khas SundaCoffeeshop Di Sumedang Yang Cocok Untuk Nongkrong, Instagramable Banget!Â
Tak hanya menghangatkan, minuman berbahan dasar jahe juga memiliki banyak manfaat.
Jika tidak ingin membeli wedang jahe di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena resep dan bahan-bahannya sangat mudah diperoleh.
Berikur resep dan cara membuatnya
Bahan
1 lt air
100 gram jahe, kupas dan memarkan
2 batang serai, memarkan bagian putihnya
2 lembar daun pandan, sobek-sobek
200 gram gula merah, serut atau iris kecil
Cara membuat wedang jahe untuk menghangatkan badan
1. Rebus air bersama dengan jahe, serai, daun pandan, dan gula merah. Tutup pancinya.
2. Kecilkan api, rebus hingga air mendidih dan sari dari bahan-bahan keluar, sekitar 30 menit. Angkat lalu saring.
3. Sajikan wedang jahe selagi hangat.