sumedangekspres – Odading merupakan makanan yang sering kita temui dipagi dan malam hari. Berikut Resep Odading Empuk Tanpa Ragi, Resep Rumahan Untuk Sarapan Pagi.
Karena makanan ini bisa untuk sarapan dan juga teman ngopi dimalam hari yang bisa menunda lapar sampai beberapa jam, makanan yang sempat viral pada beberapa tahun lalu ini masih menjadi menu favorit sarapan pagi dan cemilan malam.
Meskipun harga makanan ini terus menerus merangkak naik, tetap saja tidak membuat para penggemar makanan ini kecewa atau berpindah kepada makanan lainnya.
Berikut bahan bahan dan langkah pembuatan odading enak tanpa ragi.
Bahan bahan :
Baca Juga:trend tiktok Terbaru, Menolak Galau Versi Konten Kreator TiktokKumpulan Lagu Trend Tiktok 2023, Menolak Galau Versi User Tiktok Tanah Air
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 4 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak
- 100 ml air hangat
- wijen (opsional)
Langkah pembuatan :
- Larutkan gula pasir dalam air hangat. Masukkan ragi. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit hingga berbusa.
- Kocok lepas telur dengan minyak. Aduk rata.
- Campur tepung terigu dengan garam. Aduk rata. masukan telur telur sedikit demi sedikit kedalam wadah. Aduk rata.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 2 jam.
- Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Potong potong dan sedikit pipihkan. Taburi dengan biji wijen secukupnya/ sesuai selera.
- Goreng kue odading dengan api kecil hingga matang/ kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Nah itulah informasi tentang Resep Odading Empuk Tanpa Ragi, Resep Rumahan Untuk Sarapan Pagi