Resep Fudgy Brownies Bites Enak Cocok Untuk Hampers Lebaran

Sindi FartinaRabu, 12 Apr 2023 - 12:24 PM

(Ilustrasi Fudgy Brownis/Pinterest)

sumedangekspres – Brownies adalah jenis kue biasa, tetapi menggunakan permen, rasanya manis dan kental atau padat. Brownies bisa dibuat dengan cara di steam atau di oven. Ini dia Resep Fudgy Brownies Bites Enak Cocok Untuk Hampers Lebaran.

Brownies adalah sejenis kue, namun tekstur kuenya lebih padat, volume kuenya lebih kecil, dan pori-porinya lebih sempit karena kurangnya ruang udara, karena brownies ini biasa disebut kue bantat.

Khasiat brownies yang pertama dapat membantu meningkatkan tekanan darah. Kandungan glukosa di dalamnya bermanfaat untuk menaikkan tekanan darah, sehingga sangat baik dikonsumsi bagi Anda yang saat ini sedang menderita anemia.

Manfaat coklat lainnya juga dapat meningkatkan fungsi otak. Brownies merupakan salah satu contoh makanan ringan yang umumnya disukai oleh masyarakat karena banyak dijajakan oleh masyarakat.

Membuat brownies mudah dengan bahan-bahan dapur.

Hanya perlu waktu 30 menit untuk menyiapkannya, Brownie Bites sudah bisa Anda sajikan sebagai camilan segar bersama keluarga.

Resep Brownies Bites

Bahan:

150 gram dark cooking chocolate
50 gram mentega
40 ml minyak goreng
2 butir telur
150 gram gula butiran halus
100 gram tepung terigu
35 gram cokelat bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 170 derajat celcius selama 15 menit. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi kertas roti, sisihkan.

2. Lelehkan dark cooking chocolate, mentega dan minyak dengan cara ditim. Biarkan hangat. Kemudian kocok gula dan telur dengan whisk sampai gula benar-benar larut.

3. Masukkan terigu dan cokelat bubuk dengan cara diayak. Aduk rata.

4. Tuang campuran cokelat dan mentega, aduk rata.

5. Tuang ke loyang, beri topping. Panggang suhu 170 derajat celcius selama 10 menit, lalu turunkan suhu 150 derajat celcius selama 25 menit.