SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep dan Cara Membuat Patbingsu Korea Segar dan Enak Cocok Disantap Saat Cuaca Panas

Resep dan Cara Membuat Patbingsu Korea Segar dan Enak Cocok Disantap Saat Cuaca Panas
(Ilustrasi Patbingsu Korea/Pinterest)
0 Komentar

sumedangekspres – Patbingsu adalah salah satu makanan penutup tradisional Korea yang populer di musim panas. Berikut Cara Membuat Patbingsu Korea.

Makanan ini terdiri dari es serut yang dicampur dengan bahan-bahan lain seperti buah-buahan, kacang-kacangan, dan krim kental.

Patbingsu sangat menyegarkan dan lezat, serta memberikan rasa manis dan gurih yang khas.

Baca Juga:Nonton Drama Terbaru Doctor Cha Episode 1 dan 2 Sub Indo: Drakor Komedi Romantis ResmiPenjelasan Ending Drakor Divorce Attorney Shin

Patbingsu biasanya disajikan dalam mangkuk besar, dengan lapisan es serut di bagian bawahnya dan topping di atasnya.

Es serut yang digunakan dalam patbingsu biasanya dibuat dari air es yang dihasilkan dari pembekuan air dalam wadah khusus yang disebut patbingsu machine. Es serut ini sangat halus dan lembut, dan dapat mencair di mulut.

Patbingsu memiliki sejarah yang cukup panjang di Korea Selatan. Awalnya, makanan ini hanya terdiri dari es serut, kacang merah, dan susu kental manis. Namun, seiring berjalannya waktu, banyak varian baru patbingsu yang muncul dengan berbagai macam topping yang berbeda.

Resep dan Cara Membuat Patbingsu Korea

Berikut adalah resep patbingsu yang mudah dan sederhana:

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir es serut
  • 1/2 cangkir susu kental manis
  • 1/4 cangkir kacang merah matang
  • 1/4 cangkir potongan mangga segar
  • 1/4 cangkir potongan stroberi segar
  • 1/4 cangkir potongan kelapa muda segar
  • 1 sendok makan selasih kering
  • 1 sendok teh biji wijen panggang

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Cuci buah-buahan dan potong menjadi ukuran yang sesuai.
  2. Serut es dengan menggunakan mesin serut es atau blender. Letakkan es serut dalam mangkuk besar.
  3. Tambahkan susu kental manis ke dalam es serut dan aduk hingga rata.
  4. Letakkan buah-buahan dan kacang-kacangan di atas es serut.
  5. Taburi selasih kering dan biji wijen panggang di atasnya.
  6. Sajikan patbingsu segera.

Tips:

  • Jika tidak suka kacang merah, dapat diganti dengan potongan almond atau kenari.
  • Buah-buahan dapat disesuaikan dengan selera dan musim.
  • Selasih dan biji wijen dapat dihilangkan jika tidak suka.

Patbingsu adalah makanan penutup yang menyegarkan dan lezat. Makanan ini cocok disajikan di musim panas untuk menghilangkan rasa haus dan memberikan rasa manis yang segar.

0 Komentar