sumedangekspres – Berikut Resep Martabak Susu dan Kacang, Super Enak dan Juga Sangat Manis, Cemilan Untuk Nongkrong.
Martabak adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia, makanan ini banyak disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan mulai dari anak kecil, remaja sampai dewasa.
Makanan ini juga sangat banyak dijumpai diberbagai tempat salah satu contohnya seperti pusat perbelanjaan, tempat wisata dan tempat rekreasi.
Baca Juga:Resep Keripik Pisang Gurih dan Renyah, Rekomendasi Cemilan LezatResep Martabak Susu dan Ketan, Cemilan Manis dan Legit. Enak Untuk Teman Ngopi Malam Hari
Tapi kamu juga bisa membuaat makanan ini sendiri dirumah mu lho, berikut resep dan cara pembuatannya.
Bahan bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh ragi instan
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 250 ml air hangat
- 1 sendok makan minyak goreng
- 200 gram kacang tanah (sudah dihaluskan)
- 50 gram susu kental manis
- 50 ml air
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
Langkah pembuatan :
- Langkah pertama, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur secara merata.
- Tambahkan minyak goreng dan aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Oleskan margarin pada permukaan wajan.
- Tuang separuh dari adonan ke dalam wajan dan ratakan hingga tipis. Masak selama 2-3 menit atau hingga bagian bawah martabak berwarna kecoklatan.
- Setelah itu, tuang campuran keju dan susu di atas martabak. Lipat martabak menjadi dua dan tekan-tekan agar isiannya merata.
- Masak martabak susu hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan dan matang.
- Angkat dan tambahkan atau taburi kacang tanah yang sudah dihaluskan sesuai selera.
- Siap disajikan dalam potongan kecil biasanya terbentuk 6 bagian.
Nah itulah artikel seputar Resep Martabak Susu dan Kacang, Super Enak dan Juga Sangat Manis, Cemilan Untuk Nongkrong.