sumedangekspres – Berikut Bosen Mengonsumsi Kopi Luwak Hanya Diminum Saja? Inilah Cara Membuat Bolu Kukus Kopi Luwak Takaran Sendok Ala Rumahan.
Kue Luwak White Coffee ini merupakan cemilan untuk seluruh keluarga. Bagi penikmat kopi, kue kopi luwak memang baru.
Yakni, perpaduan tekstur lembut dan aroma kopi harum yang kuat saat disangrai, membuat kue white coffee Koffie Luwak ini unik.
Baca Juga:Nikmatnya Makanan Dari Olahan Kopi, Resep Bolu Kukus Kopi Takaran Sendok PraktisKreatifitas Dirumah, Resep Bolu Pisang Kukus 3 Bahan, Murah Praktis Dan Tidak Mudah Basi
Gunakan margarin atau butter yang sudah dioles mentega agar rasa asin dari margarin tidak terasa pada kue. Mentega membuat rasa kue luwak koffie putih ini semakin asin.
Langkah pembuatan :
- Langkah pertama siapkan telur di dalam wadah mangkuk yang besar.
- Kemudian campurkan dengan gula pasir dan Sp.
- Setelah itu kocok bahan telur sampai putih mengembang dan kental.
- selanjutnya tambahkan dengan bahan kering seperti tepung terigu dan susu bubuk.
- Aduk perlahan dengan menggunakan teknik aduk balik, hingga tercampur.
- Selanjutnya mjasukkan mentega leleh berikut luwak white koffe, aduk hingga rata dan pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar mangkuk.
- Setelah itu tuangkan adonan bolu ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali di atas meja agar tidak ada gelembung udara yang tertinggal didalam adonan.
- Panggang dengan suhu lebih kurang 180 derajat celsius selama lebih kurang 50 menit, atau sampai bagian atas bolu kering dan matang.
- Setelah matang, angkat keluarkan dari oven dan dinginkan dulu bisa dikipas kipas.
- Setelah dingin, keluarkan bolu dari loyang dan olesi bagian atasnya dengan margarin.
- Bolu kopi luwak siap disajikan.
Nah itulah artikel tentang Bosen Mengonsumsi Kopi Luwak Hanya Diminum Saja? Inilah Cara Membuat Bolu Kukus Kopi Luwak Takaran Sendok Ala Rumahan.