sumedangekspres – Berikut Nikmatnya Makanan Dari Olahan Kopi, Resep Bolu Kukus Kopi Takaran Sendok Praktis.
Kue kopi kukus merupakan salah satu varian kue kukus dengan aroma dan rasa kopi yang khas. Sajian ini cocok untuk pecinta kopi yang ingin menikmati rasa kopi dalam bentuk kue yang lembut dan empuk.
Bahan utama pembuatan kue kopi kukus adalah tepung terigu, gula pasir, telur, mentega, kopi bubuk, dan bahan lain seperti susu kental manis atau vanila yang memberikan rasa kue lebih pekat.
Baca Juga:Kreatifitas Dirumah, Resep Bolu Pisang Kukus 3 Bahan, Murah Praktis Dan Tidak Mudah BasiKamu Suka Makan Mie? Yuk Coba Resep Kwetiau Siram Satu Ini, Rasanya Bikin Mood Kamu Baik Lho
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan potongan coklat atau kacang sebagai isian untuk memberikan tekstur dan rasa yang berbeda pada sponge cake.
Selama produksi, bahan utama seperti tepung, gula, telur, mentega, dan kopi bubuk dicampur dalam satu wadah. Adonan kemudian dikocok hingga halus dan mengembang. Setelah itu adonan dituangkan ke dalam cetakan kue atau paper cup dan dikukus hingga matang.
Hasilnya adalah kue bolu kukus dengan tekstur lembut dan aroma kopi yang menggoda. Kue kopi kukus ini sangat cocok untuk camilan atau makanan penutup yang lezat.
Untuk pengalaman yang lebih lengkap lagi, Anda bisa menikmatinya dengan secangkir kopi atau teh panas.
Jamur kukus dengan kopi menjadi pilihan tepat bagi pecinta kopi yang ingin menikmati cita rasa kopi dalam bentuk kue yang nikmat. Nikmati kelezatan kue kukus kopi ini dan jadikan sajian istimewa untuk berbagai kesempatan.
Bahan bahan :
- 10 sdm tepung terigu
- 10 sdm gula pasir
- 10 sdm margarin, cairkan
- 10 sdm air panas
- 2 sachet kopi instan bubuk
- 1 butir telur, suhu ruang
- 1/2 sdt soda kue
Langkah pembuatan :
- Pertama tama kamu kocok telur dengan gula pasir menggunakan whisker smapai gula larut.
- Kemudian masukkan tepung terigu dan juga soda kue, aduk hingga rata.
- Setelah itu tuang margarin cair, aduk rata.
- Selanjutnya larutkan kopi instan dengan air panas. Saring kopi atau diamkan dan biarkan ampasnya mengendap. Tuang kopi ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Kemudian panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain bersih. Siapkan loyang, oles tipis dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti dibawahnya.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 35 menit. Tes tusuk dengan garpu atau tusuk gigi. Jika sudah tidak ada yang menempel, matikan api.
- Angkat dan biarkan dingin. Bolu kopi sudah bisa dinikmati.