SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Ikan Dori Saos Asam Manis Penambah Nafsu Makan Bikin Makan Tambah Porsi

Resep Ikan Dori Saos Asam Manis Penambah Nafsu Makan Bikin Makan Tambah Porsi
(Foto: Pinterest.com)
0 Komentar

sumedangekspres – Resep ikan dori saos asam manis penambah nafsu makan bikin makan tambah porsi.

Ikan dori dapat diolah dengan berbagai cara, dagingnya yang gurih dan enak akan cocok di masak dengan saos asam manis.

Nah, kali ini kita akan berpetualang dalam memasak ikan dori dengan saus asam manis yang bikin nagih! Siap-siap, ya, kita akan membagikan resep dan cara membuat ikan dori saos asam manis ala rumahan yang simpel dan enak.

Resep ikan dori saos asam manis

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Baca Juga:Tayang Malam Ini Streaming Street Women Fighter 2 Episode 6 Sub Indo Nonton SWF2 di Viu Indonesia10 Tip Padu Padan dan Inspirasi Baju Warna Fuschia dari Cerah Hingga Tampilkan Gaya Anggun Anti Norak 

  • 2 potong ikan dori fillet (atau bisa pakai ikan lain sesuai selera)
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Bahan untuk Saus Asam Manis:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, potong tipis
  • 2 buah cabai merah, iris tipis (bisa disesuaikan sesuai selera pedas)
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal (opsional)
  • 4 sendok makan saus asam manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Memasak Ikan Dori Saos Asam Manis:

1. Siapkan Ikan Dori, Lumuri ikan dori dengan garam dan lada secukupnya. Biarkan sebentar agar bumbu meresap. Setelah itu, balut ikan dengan tepung terigu secara merata.

2. Goreng Ikan Dori, Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi.

3. Goreng ikan dori hingga kuning keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.

4. Buat Saus Asam Manis, Panaskan sedikit minyak dalam wajan lain, kemudian tumis bawang putih hingga harum.

5. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah. Tumis hingga bawang bombay menjadi layu dan harum.

6.  Masukkan saus tomat, saus sambal (jika suka pedas), saus asam manis, saus tiram, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata.

Baca Juga:Cara Membersihkan Uang Koin Kuno Tanpa Merusak Nilai Mata Uang KoinUang Koin 500 Kuning Melati Jadi Buruan! Harganya Bisa Sampai Seharga Iphone 15 Sultan

7. Tambahkan air secukupnya untuk mengatur kekentalan saus. Masak hingga saus mendidih dan bumbu tercampur sempurna.

0 Komentar