sumedangekspres – Kenapa makan nasi goreng bikin ngantuk? Simak jawabannya.
Banyak orang memilih sarapan yang simpel, termasuk dengan makan nasi goreng.
Meskipun nasi goreng bisa memberikan perasaan kenyang, namun tidak sedikit yang merasakan kantuk setelah mengonsumsinya.
Mengapa hal ini terjadi?
1. Kadar Kalori Tinggi
Nasi goreng seringkali memiliki kadar kalori yang tinggi, terutama jika dibuat dengan tambahan minyak dan bahan tambahan lainnya.
Baca Juga:Bolehkah Ibu Hamil Makan Kurma? Temukan Jawabannya di SiniDaftar Kurma Termahal di Dunia, Ada Kurma Nabi!
Mengonsumsi makanan dengan kadar kalori tinggi seperti ini membuat tubuh bekerja lebih keras dalam mencernanya.
Akibatnya, energi tubuh terkuras, menyebabkan rasa kantuk.
2. Karbohidrat dalam Nasi
Nasi yang merupakan bahan utama dalam nasi goreng kaya akan karbohidrat.
Ketika karbohidrat dikonsumsi, pankreas akan memproduksi insulin untuk membantu proses metabolisme.
Hal ini mengakibatkan asam amino bernama L-Tryptophan memasuki sel-sel otot, yang pada akhirnya membuat otot menjadi rileks dan menyebabkan rasa kantuk.
3. Penurunan Suplai Darah ke Otak
Saat tubuh sedang mencerna makanan dengan kadar kalori tinggi seperti nasi goreng, suplai darah yang biasanya menuju ke otak akan dialihkan ke saluran pencernaan yang sedang bekerja keras.
Hal ini mengakibatkan penurunan suplai darah ke otak, yang pada akhirnya membuat kita merasa lebih ngantuk.
4. Indeks Glikemik Tinggi
Serangan food coma atau rasa ngantuk yang berat setelah makan makanan berkarbohidrat seperti nasi goreng disebabkan oleh tingginya nilai indeks glikemik pada makanan tersebut.
Baca Juga:Supaya Anak Cepat Tinggi Gimana? Ini yang Benar!6 Kurma Ini Paling Diminati di Dunia!
Tingginya indeks glikemik menyebabkan pankreas memproduksi insulin dalam jumlah yang berlebihan, yang kemudian mempengaruhi penggunaan energi tubuh untuk mencerna makanan.
Kesimpulan
Mengonsumsi nasi goreng sebagai sarapan pagi memang bisa memberikan perasaan kenyang, tetapi efek sampingnya adalah rasa ngantuk yang bisa mengganggu aktivitas sehari-hari.
Untuk menghindari hal ini, disarankan untuk memilih makanan sarapan dengan kadar kalori dan indeks glikemik yang lebih rendah, seperti makanan dengan karbohidrat kompleks.
Dengan demikian, kita dapat menghindari rasa ngantuk dan tetap produktif sepanjang harii
Demikian artikel tentang kenapa makan nasi goreng bikin ngantuk.