sumedangekspres – Resep Gyudon, Nikmatnya Sensasi Jepang di Rumah, Bukber Bawa Makan Ini Enak Kali Ya, Siapa yang tak kenal dengan Gyudon, hidangan rice bowl ala Jepang yang begitu menggoda?
Nasi yang lembut bertemu dengan irisan daging sapi berbumbu, disajikan dalam mangkuk, menjadikannya pilihan favorit di restoran-restoran Jepang.
Namun, tahukah kamu bahwa sekarang kamu bisa menciptakan kelezatan ini di rumah dengan mudah? Yup, kamu tidak salah dengar!
Baca Juga:Resep Gurame Siram Bumbu Tiram Praktis untuk Hidangan Buka Puasa5 Resep Makanan Sehat dan Bergizi, Cobain Enak Banget Yummy
Ayo, mari kita kupas cara membuat Gyudon yang simpel namun lezat ini.
Resep Gyudon, Nikmatnya Sensasi Jepang
Bahan-Bahan:
1. 200 gram daging sapi (potong tipis)
2. 2 sendok makan kecap manis
3. 2 sendok makan mirin (anggur Jepang)
4. 1 sendok makan sake (anggur Jepang)
5. 1 sendok makan saus tiram
6. 1 sendok makan gula pasir
7. 1 bawang bombay (iris tipis)
8. 1/2 cangkir air
9. 2 butir telur (kocok lepas)
10. Minyak goreng secukupnya
11. Nori kering, untuk taburan
12. Bawang daun, untuk taburan
13. BonCabe level 2, sesuai selera
14. Nasi hangat untuk penyajian
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. 2. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
3. Masukkan daging sapi yang telah dipotong tipis ke dalam wajan. Tumis hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, mirin, sake, saus tiram, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging.
5. Tuangkan air ke dalam wajan. Biarkan hingga kuah sedikit mengental dan daging matang sempurna.
6. Setelah daging matang, tuangkan telur kocok ke dalam wajan. Biarkan telur setengah matang, kemudian aduk-aduk perlahan hingga tercampur dengan daging.
7. Angkat Gyudon dari wajan, dan sajikan di atas nasi hangat dalam mangkuk.
Baca Juga:Urutan Chipset Baru Qualcomm Snapdragon Terbaru di Tahun 2024: Apa yang Perlu Kamu KetahuiRahasia Teknologi Laser Wajah Pilih Mana yang Sesuai dengan Budgetmu!
8. Taburi Gyudon dengan potongan nori kering dan bawang daun untuk tambahan aroma dan rasa.
9. Jangan lupa, jika kamu suka pedas, tambahkan BonCabe level 2 sesuai dengan selera kamu.
10. Gyudon siap disantap! Selamat menikmati sensasi lezat ala Jepang di rumahmu sendiri!
Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan yang mudah didapatkan, sekarang kamu bisa menikmati Gyudon kapan pun kamu mau.