sumedangekspres – Resep Jamur Tiram Saus Tiram: Lezatnya Jamur Crispy dengan Saus Tiram yang Menggoda, Siapa yang bisa menolak sajian gurih dan kriuk-kriuk dari jamur tiram goreng?
Belum lagi kalau disajikan dengan saus tiram yang lezat, pasti bikin lidah bergoyang!
Nah, kali ini kita akan coba membuat Jamur Tiram Saus Tiram yang super nikmat dan tentunya mudah untuk dipraktikkan di dapur kesayanganmu.
Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama!
Resep Jamur Tiram Saus Tiram
Bahan-Bahan:
– 300 gram jamur tiram, bersihkan dan buang bagian pangkalnya
– 1 butir telur, kocok lepas
– 100 gram tepung Kentucky SuperCrispy
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Saus Tiram:
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus cabai
– 1 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 100 ml air
Cara Membuat:
1. Persiapkan Jamur Tiram:
Baca Juga:Resep Gyudon, Nikmatnya Sensasi Jepang di Rumah, Bukber Bawa Makan Ini Enak Kali YaResep Gurame Siram Bumbu Tiram Praktis untuk Hidangan Buka Puasa
– Bersihkan jamur tiram dengan air bersih, pastikan tidak ada sisa kotoran.
– Buang bagian pangkalnya agar jamur lebih segar.
2. Siapkan Bahan Saus Tiram:
– Campur semua bahan saus tiram dalam satu wadah, aduk hingga rata. Sisihkan.
3. Proses Penggorengan:
– Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
– Celupkan jamur tiram ke dalam telur kocok, pastikan semua bagian terlapisi dengan baik.
– Gulingkan jamur yang telah dilapisi telur ke dalam tepung Kentucky SuperCrispy hingga rata.
4. Goreng Hingga Crispy:
– Masukkan jamur tiram yang telah dilapisi tepung ke dalam minyak panas.
– Goreng hingga kedua sisi jamur menjadi keemasan dan crispy. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan Saus Tiram:
– Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tuangkan campuran saus tiram ke dalamnya.
– Tumis hingga saus mendidih dan mengental.
Baca Juga:5 Resep Makanan Sehat dan Bergizi, Cobain Enak Banget YummyUrutan Chipset Baru Qualcomm Snapdragon Terbaru di Tahun 2024: Apa yang Perlu Kamu Ketahui
– Tuangkan saus tiram yang sudah matang ke atas jamur tiram goreng yang telah disiapkan.
6. Penyajian:
– Jamur Tiram Saus Tiram siap disajikan! Nikmati kesegaran jamur crispy yang dipadu dengan cita rasa gurih dan manis dari saus tiram.