sumedangekspres – Para ibu zaman sekarang telah merasakan kemudahan yang ditawarkan oleh alat dapur modern, seperti rice cooker.
Tak lagi perlu repot-repot menggunakan panci dan mengawasi nasi yang direbus di atas kompor.
Cukup bersihkan beras, tambahkan air sesuai takaran, lalu biarkan rice cooker melakukan sisanya.
Baca Juga:Cara Alami Mengatasi Kulit Belang, Bikin Kulit Putih Merata Menggugah Selera dengan Deretan Kelezatan Kuliner Khas Sumedang
Namun, terkadang masalah muncul ketika kita membuka rice cooker dan mencium aroma yang tak sedap.
Apakah Anda pernah mengalami hal ini? Atau mungkin sedang mencari tahu penyebabnya?
Berikut ini beberapa penyebab umum bau tak sedap pada rice cooker, beserta solusi untuk mengatasinya:
1. Bakteri dari Nasi Lama
Salah satu penyebab utama aroma tak sedap pada rice cooker adalah adanya bakteri yang berasal dari nasi yang sudah lama dibiarkan dalam rice cooker.
Bakteri ini dapat berkembang biak dengan cepat dalam kondisi yang lembap, menyebabkan aroma yang tidak diinginkan.
Solusinya yakni pastikan untuk selalu mengeluarkan sisa nasi dari rice cooker setelah penggunaan dan membersihkannya dengan teliti.
Jangan biarkan nasi dibiarkan terlalu lama dalam rice cooker, segera keluarkan dan bersihkan setelah nasi matang.
2. Kelembapan dalam Beras
Baca Juga:Rahasia Fashion untuk Menciptakan Ilusi Tinggi Badan yang Memukau, Berikut 5 Tipsnya!Erwan Setiawan Menghargai Keputusan Relawan yang Dukungannya Bersebrangan
Jika beras yang digunakan terlalu lembap atau memiliki kadar air yang tinggi, ini dapat menjadi sumber pertumbuhan bakteri dan jamur yang menyebabkan aroma tidak sedap pada nasi dan rice cooker.
Adapun solusinya yakni pastikan untuk menggunakan beras yang telah dikeringkan dengan baik sebelum dimasukkan ke dalam rice cooker.
Jika beras terlalu lembap, biarkan terbuka dan keringkan sejenak sebelum dimasukkan ke dalam rice cooker.
3. Fermentasi dari Nasi yang Tertinggal
Nasi yang tertinggal dalam rice cooker dalam waktu yang lama dapat mengalami proses fermentasi, yang menghasilkan gas dan aroma yang tidak sedap.
Adapun solusinya yakni segera keluarkan sisa nasi dari rice cooker setelah selesai digunakan. Jangan biarkan nasi dibiarkan dalam rice cooker dalam waktu yang lama.
4. Pati yang Dilepas dari Beras
Ketika beras dimasak, pati di dalamnya dapat dilepaskan ke dalam air, yang kemudian dapat menyebabkan lapisan lengket di bagian dalam rice cooker dan menyebabkan aroma yang tidak sedap.