sumedangekspres – Pentingnya kalsium dan hubungannya dengan susu sebagai sumber nutrisi yang terkenal. Susu dikenal karena kandungan kalsiumnya yang tinggi dan dianggap penting untuk semua kelompok usia, dari bayi hingga lansia.
Meskipun demikian, penting untuk disadari bahwa kalsium juga terdapat dalam berbagai makanan selain susu. Hal ini menunjukkan bahwa orang yang tidak dapat mengonsumsi susu karena alergi atau intoleransi laktosa masih bisa memenuhi kebutuhan kalsium mereka melalui pilihan makanan lain yang kaya akan nutrisi ini.
Beberapa makanan selain susu yang kaya akan kalsium:
1. Keju: Keju adalah produk olahan susu yang memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Bagi mereka yang tidak dapat mengonsumsi susu karena alergi protein susu, keju dapat menjadi alternatif yang baik. Mengonsumsi keju secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian.
Baca Juga:Catat! Inilah Berbagai Jenis Pemeriksaan Ginjal Bgai KesehatanKamu Ingin Diet Cepat 30 Hari?, Inilah Rekomendasi Menu Andalannya
2. Bayam: Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang kaya akan serat dan ternyata mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup signifikan. Konsumsi bayam secara rutin dapat menyumbang sekitar 200 miligram kalsium.
3. Kacang Kedelai: Kacang kedelai bukan hanya kaya akan protein, tetapi juga mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup tinggi. Sebagai contoh, setiap cangkir kacang kedelai dapat menyediakan sekitar 261 miligram kalsium.
Dengan memasukkan makanan-makanan ini ke dalam pola makan sehari-hari, orang yang tidak bisa mengonsumsi susu masih bisa memenuhi kebutuhan kalsium mereka secara efektif.
4. Jeruk: Meskipun terkenal karena kandungan vitamin C-nya, jeruk juga mengandung sekitar 65 miligram kalsium dalam satu buah.
5. Alpukat: Selain baik untuk kesehatan kulit dan sering digunakan dalam diet, alpukat juga mengandung kalsium yang bermanfaat untuk tubuh.
6. Ikan Salmon: Ikan salmon, terutama yang sering digunakan dalam sushi, mengandung protein dan kalsium yang tinggi. Dalam 300 gram ikan salmon, terdapat sekitar 181 miligram kalsium.
7. Sarden: Ikan sarden yang banyak dijual dalam kaleng juga kaya akan kalsium. Konsumsi sarden bisa memenuhi sekitar 30% dari kebutuhan kalsium harian tubuh.
Baca Juga:Rekomendasi Aneka Resep Masakan Harian yang PraktisKPP Pratama Memberikan Santunan Kepada Anak Yatim Saat Memperingati Hari Pajak
8. Oatmeal: Oatmeal yang tinggi serat dan sering digunakan sebagai sarapan, mengandung sekitar 105 miligram kalsium dalam setiap mangkuknya.
9. Susu Kedelai: Sebagai alternatif bagi yang alergi terhadap susu sapi, susu kedelai mengandung sekitar 300 miligram kalsium dalam setiap cangkirnya.