sumedangekspres – Siapa sangka, jika jagung yang tampaknya biasa saja ternyata menyimpan kekuatan tersembunyi bagi tubuh manusia.
Di balik rasa manis dan teksturnya yang renyah, jagung beraksi diam-diam bisa berperan sebagai “penjaga setia” kesehatan.
Dari memberi energi sepanjang hari, melancarkan sistem pencernaan, sampai menjaga mood tetap stabil dan positif.
Baca Juga:Pudji Prasetijanto Hadi Ungkapkan Semangat Baru untuk Berkontribusi di Kementerian ATR/BPNMenteri Nusron Tekankan Pentingnya Kontribusi dalam Transformasi Pelayanan Kementerian ATR/BPN
Jagung bukan sekadar bahan makanan musiman yang dibakar saat pesta kebun.
Ia adalah gudang nutrisi yang bisa jadi sahabat harian jika dikonsumsi dengan bijak.
Tak hanya jadi sumber karbohidrat kompleks, satu tongkol jagung bisa menyuplai kalori, serat, protein, vitamin B, serta mineral seperti kalium dan folat semua dalam satu paket alami.
Konsumsi jagung tiap hari ternyata bisa memberi banyak kejutan positif. Pertama, tubuh jadi lebih berenergi.
Bayangkan, satu bonggol saja sudah mengantongi hampir 30 gram karbohidrat. Cukup untuk menghidupkan mesin tubuh agar tetap aktif, entah untuk bekerja, berpikir, atau sekadar bernapas lega.
Kedua, sistem pencernaan bisa berjalan lancar bak jalan tol. Kandungan serat larut dan tidak larutnya membantu usus bekerja optimal dan menjaga komunitas mikroba baik tetap harmonis.
Ketiga, kadar gula darah pun lebih stabil karena jagung punya indeks glikemik yang bersahabat, tidak memicu lonjakan mendadak layaknya permen atau soda.
Baca Juga:90% Kawasan Industri dalam Tata Ruang Belum Dimanfaatkan, Dirjen Tata Ruang: Peluang Investasi Sangat BesarApresiasi Kementerian ATR/BPN, Menko AHY: Tanpa Kepastian Tanah Tak Akan Ada Pembangunan
Tak cukup sampai di situ. Jagung juga punya duo pelindung mata: lutein dan zeaxanthin.
Mereka bertugas menjaga penglihatan tetap tajam dan memperlambat penurunan fungsi mata akibat usia.
Dan yang paling tak terduga, makan jagung bisa bikin hati lebih bahagia! Nutrisi di dalamnya membantu menjaga suasana hati tetap cerah, seperti mentari pagi.