KOTA – Bagi anda para pencinta masakan berbahan dasar mie, khususnya Ramen jepang , maka tak lengkap rasanya jika belum mencoba sensasi kuliner unik yang ditawarkan oleh Kumi Ramen.
tempat makan ini menyajikan menu spesial yang jarang ditemukan di tempat Ramen lainya, pada umumnya, yakni Ramen banyak tetapi yg beda berbagai varian dan mempunyai ciri khas tersendiri.
Ade, Sinohajii, Manajer Kumi Ramen mengatakan, Kumi Ramen hadir dengan menyajikan kekayaan rasa Autentik Jepang melalui sajian cita rasa kuliner jepang terutama dengan bahan bakunya dari mie dan kuah yang berasal dari ayam yang membuat cita rasanya creamy.
Baca Juga:Mandalaherang Lantik 2 Perangkat DesaBapenda Sediakan Racing Simulator di Jateng Fair 2025
“Kami ingin menyajikan sesuatu yang berbeda dari ramen tempat lain, yaitu menyajikan bernuansa khas menu jepang makanan yang membuat pengunjung merasa di jepang dan menikmati sensasi kuliner jepang,” ujar Ade kepada Sumeks, baru- baru ini.
Ade, Manager memberikan informasi , Kumi Ramen memiliki menu paling viral disukai pengunjung ada menu khas ramen yaitu ada, Kumi Matcha Ramen, Donburi Karagee Mentai.
“Kami sajikan Kumi Matcha Ramen ini yaitu menunya adalah paling viral, Chicken Chasu cita rasanya Paha Ayam fillet lembut yang dimasak perlahan dengan teknik khas Jepang dan di torch hingga empuk dan juicy dan uniknya mienya berwarna hijau, yang sangat memanjakan lidah dan kuah yang creamy aroma daging ayam yang kuat membuat pengunjung sangat suka berbeda dari ramen yang lain,” ucap Ade.
bukan hanya itu saja Kumi Ramen mempunyai cara masak menggunakan teknik jepang dan prosesnya cukup lama terutama ayamnya supaya empuk untuk kuah ramen tersebut hanya ada di Kumi Ramen.
“Cara masaknya basic kuahnya Collagen yang terbuat dari ekstrak ayam utuh proses masaknya 10-15 jam direbus supaya empuk dan sempurna rasanya dan hasilnya.
Selain itu, ada lagi menu viral yg tidak ada di tempat Ramen lainya yaitu, ada Donburi Karagee Mentai.
“Kami juga menyajikan Nasi, untuk pengunjung, nasinya, bernama Donburi Karagee Mentai, nasi dengan potongan Ayam Karaage renyah lalu dilapisi saus mentai khas Jepang yang creamy, gurih, dan sedikit smoky yang merasakan kenikmatan cita rasa jepang, dan terjual sehari 20 porsi,”jelasnya.