sumedangeskpres- Si kecil hijau yang selau menjadi bahan Utama untuk dimasak mempunyai khasiat tersembunyi. Mau tau?Yuu simak…
Daun salam mungkin sering kita temui di dapur, terutama sebagai penyedap masakan. Aromanya yang khas membuat sup, sayur, hingga gulai menjadi lebih sedap. Namun, di balik perannya yang sederhana di panci masakan, daun mungil berwarna hijau ini ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa.
Daun salam identik warna hijau yang selalu menjadi bahan utama masak sebagai penambah cita rasa makanan. Daun salam ini ternyata banyak manfaat untuk Kesehatan dan mengandung berbagai macam nutrisi salah satunya meningkatakan kekebalan tubuh.
Baca Juga:Nanas, Si Manis Asam yang Penuh KhasiatNasi Goreng Nikmat di Tanjungkerta, Rasanya Juara Harganya Ramah Kantong
Daun salam sudah lama digunakan oleh masyarakat Asia,yaitu Indonesia, sebagai bumbu untuk menambah klezatan aroma pada masakan. Daun salam selalu menjadi rempah saat menjadi bahan utama masakan dan daun salam ini di perolah dari pohon cemara kecil yang bernama Laurus nobilis L. Selain melezatkan makanan daun salam ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh, yaitu terdapat kandungan pada daun salam seperti, antioksidan,flavonoid,polifenol.
7 Manfaat Daun Salam Untuk Kesehatan.
1) Meningkatkan kekebalan tubuh2) Mencegah pikun3) Mengatasi sakit perut4) Mencegah batu ginjal5) Menjaga kadar gula darah6) Menurunkan kolesterol7) Mempercepat penyembuhan luka
Cara Konsumsi yang MudahSelain dimasukkan ke masakan, daun salam juga bisa dikonsumsi dalam bentuk teh herbal.
Caranya, rebus 3–5 lembar daun salam segar atau kering dalam 2 gelas air, biarkan mendidih hingga tersisa 1 gelas, lalu saring dan minum hangat-hangat.
Walau ukurannya kecil, manfaat daun salam untuk kesehatan sangatlah besar. Dengan penggunaan yang tepat dan rutin, daun ini dapat menjadi pelengkap gizi sekaligus pencegah berbagai penyakit. Sederhana, murah, dan kaya manfaat itulah si kecil daun salam.
Nah, udah tahukan Manfaat Daun Salam. bukan hanya sebagai bumbu dapur saja untuk masakan, tapi juga bisa sebagai obat saat luka juga dan obat herbal.