sumedangekspres – Membuat Bolu Kukus Tanpa Mixer? Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer
Siapa nih yang suka makan makanan atau jajanan tradisional seperti bolu kukus, dodol, dan manisan?
Biasanya bolu kukus sering kita jumpai ketika kita berkunung kepasar tradisonal.
Baca Juga:Kisah yang mendewasakan kita berdua Meski lewat luka, Lirik Selamat (Selamat Tinggal) – Virgoun ft AudyLirik Bukan Untukku – Rachmi Ayu
Jika kalian penasaran dengan resep makanan tradisional bolu kukus, berikut ini admin kasih resepnya, cekicus.
Bahan Bahan pembuatan bolu kukus tape :
- 200 gr tape, buang seratnya
- 100 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu
- 70 gr margarin, lelehkan
- 20 ml minyak sayur
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm kental manis
- 1 sdt baking powder
Langkah langkah pembuatan bolu kukus tape :
- Campurkan telur dan gula dalam satu wadah.
- Setelah itu kamu kocok cukup sampai mengembang putih dan gula nya larut.
- Haluskan atau hancurkan tape yang sudah disediakan, campurkan dengan kental manis.
- Masukkan tape ke dalam adonan telur yang sudah kita kocok, aduk merata hingga tidak ada yang bergerindil atau aduk sampai lembut teksturnya.
- Campurkan terigu dengan baking powder. Tuang sedikit demi sedikit ke adonan basah hingga tercampur rata.
- Masukkan margarin leleh ke dalamnya, aduk rata.
- Siapkan loyang, oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panaskan kukusan hingga mendidih, lapisi tutupnya dengan kain agar airnya tidak menetes ke bolu.
- Masukkkan adonan dan kukus kurang lebih selama 25-30 menit.
- Jika sudah matang, angkat bolu kukus tape dan biarkan dingin. (sumber)
Itulah sekilas informasi Membuat Bolu Kukus Tanpa Mixer? Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer
Berita Menarik KLIK DISINI