sumedangekspres – Teriyaki adalah teknik atau cara memasak makanan ala ala negara Jepang. Berikut Resep Ayam Teriyaki Minim Budget Ala Rumah Makan Mewah.
Bahan bahan makanan yang dipanggang atau dipanaskan lalu dilapisi kecap manis dan juga gula beraroma, Kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan citarasa manis dan juga sangat legit.
Salah satu bahannya yang bisa diolah dengan cara atau teknik ini adalah dada ayam fillet, kamu hanya perlu memotong panjang dada ayam yang sudah disediakan ini kemudian balut tipis dengan tepung dan langsung digoreng. Penasaran resep dan cara pembuatan nya? Baca artikel ini sampai selesai ya.
Bahan Bahan :
Baca Juga:Rekomendasi Lagu Untuk Pasangan LDR, Jauh Dimata Dekat di DoaTempat Populer di Bali, Tempat Wisata Terbaru 2023
- 400 g fillet daging ayam, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
- 2 sdm saus teriyaki
- 2 Bango Kecap Manis
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak
- 200 ml minyak
- 50 ml air
- 80 g tepung terigu
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
Langkah pembuatan :
- Langkah pertama kamu hany perlu masukkan tepung, garam dan merica. Aduk hingga rata. Lumuri fillet daging ayam dengan tepung yang tadi sudah dicampuri.
- Selanjutnya kamu panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukkan bawang bombay dan cabai rawit. Tumis hingga layu.
- Selanjutnya kamu masukkan air, saus teriyaki, Bango Kecap Manis, dan garam.
- Masukkan fillet daging ayam yang telah digoreng. Aduk hingga rata dan matang.
- Siap disajikan.
Itulah sekilas informasi Resep Ayam Teriyaki Minim Budget Ala Rumah Makan Mewah.