SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Bolu Kurma Viral, Ramadhan Sebentar Lagi

Resep Bolu Kurma Viral, Ramadhan Sebentar Lagi
Resep Bolu Kurma Viral, Ramadhan Sebentar Lagi (IST/shutterstock)
0 Komentar

sumedangekspres – Bolu merupakan salah satu makana berat yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Berikut Resep Bolu Kurma Viral, Ramadhan Sebentar Lagi.

Bolu juga sangat solid dimulut ketika dimakan berbarengan dengan minuman teh atau koppi atau minuman yang lainnya.

Apalagi olahan makanan yang bernama bolu ini dikombinasikan oleh buah kurma yang sangat enak serta lezat untuk dimakan.

Bahan bahan : 

Baca Juga:Ternyata Inilah Jenis Jenis Buah Kurma, 10 Kurma Terbaik di Dunia?Pengertian Virtex, Bisa Menyebabkan Lag dan Kerusakan Fatal Pada Handphone Android?

  • Kurma, potong-potong – 200 gram
  • Tepung terigu – 1 sdm
  • Mentega – 150 gram
  • Gula pasir – 50 gram
  • Brown sugar – 50 gram
  • Telur, pisahkan kuning dan putihnya – 3 butir
  • Tepung terigu – 125 gram
  • Spekoek bubuk – 2 sdt
  • Kayu manis bubuk – 1/2 sdt

Langkah pembuatan : 

  1. Langkah pertama kamu harus, taburi potongan kurma dengan 1 sdm tepung terigu yang ada dalam wadah.
  2. Selanjutnya kamu kocok mentega dan gula pasir hingga pucat dan mengembang.
  3. Selanjutnya kamu harus masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok terus sampai rata.
  4. Lalu kamu masukkan tepung terigu, spekoek, dan kayu manis bubuk. Aduk rata dan juga sisihkan.
  5. Kocok putih telur sampai soft peak. Masukkan dalam adonan kue di atas dalam 3 tahap. Aduk hingga tercampur rata.
  6. Masukkan potongan kurma. Aduk kembali hingga rata.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 10 x 22 x 7 yang sudah dioles margarin dan dialas kertas.
  8. Panggang kue dalam oven dengan suhu 180°C selama 45 menit hingga matang. Keluarkan kue dan biarkan dingin. Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong.
  9. Siap disajikan.

Nah itulah informasi Resep Bolu Kurma Viral, Ramadhan Sebentar Lagi.

0 Komentar