5. Cookies Chocochip
Bahan:
- 240 tepung terigu protein rendah
- 120 gr margarin Palmboom
- 100 gr gula aren
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanila cair
- 100 gr chocochips
- 3 sdm oatmeal atau rolled oat
- Selai cokelat secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan 1 sdt selai coklat ke dalam chiller kulkas selama 1 jam.
2. Campurkan margarin dan gula aren, kocok hingga lembut.
3. Tambahkan telur dan vanilla cair ke dalam adonan, kocok sebentar.
4. Tambahkan choco chips, tepung terigu, baking soda dan oatmeal ke dalam adonan, aduk menggunakan spatula.
5. Ambil selai coklat dari dalam kulkas, isi cookies dengan selai coklat tersebut.
Baca Juga:Nonton Drakor Divorce Attorney Shin Episode 11-12 Subtitle Indonesia Nonton Pandora: Beneath The Paradise Episode 9-10 Sub Indo Drama Korea Dramaqu, Drakoindo, Mydramalist
6. Bentuk cookies membulat, letakkan di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti dan telah diolesi menggunakan margarin.
7. Masukkan cookies ke dalam oven bersuhu 175 C selama 20 menit hingga berwarna kecoklatan.
6. Kue Kering Almond
Bahan:
- 400 gram tepung gandum
- 250 gram butter
- 100 gram gula
- ½ cornflakes yang sudah dicincang halus
- Baking powder secukupnya
- 1 sdm essen vanilla
- 2 kuning telur
- Coklat
- Almond panggang
- Almond cincang
Cara membuat:
1. Mixer mentega dan gula kemudian campurkan satu kuning telur dan essen vanilla ke dalam adonan, aduk hingga merata.
2. Tambahkan cornflakes ke dalam adonan, tambahkan sedikit tepung, campur hingga merata.
3. Adonan dibentuk membulat kemudian letakkan almond diatasnya.
4. Masukkan ke dalam oven selama 25 menit hingga matang.
5. Keluarkan dari oven, dinginkan kemudian masukkan ke dalam coklat dan almond cincang.
7. Resep Thumbprint Cookies
Bahan:
- 200 gr margarin
- 80 gr gula halus
- Vanili secukupnya
- 1 butir kuning telur
- 225gr tepung terigu
- 50 gr maizena
- 30 gr susu bubuk
- Putih telur secukupnya
- Keju Parut secukupnya
Cara Membuat:
- Mixer semua bahan hingga berwarna pucat margarin, gula halus dan vanili dalam satu wadah tambahkan sebutir kuning telur
- Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, lalu aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata
- Pipihkan dengan menggunakan sendok kecil, Bulatbulatkan dengan tangan dan susun ke dalam wadah
- Adonan yang sudah dibulat-bulatkan kemudian dicelupkan ke dalam putih telur,Setelah itu celupkan kue ke dalam keju parut
- Taruh adonan di dalam loyang, kemudian pipihkan bagian tengah kue lalu isi dengan selai stroberi
- Panggang selama 30 menit dengan suhu 150 celcius api atas bawah.