sumedangekspres – Dessert Cantik Instagramable Resep Blueberry Greek Yogurt Panna Cotta, kebutuhan oerut dan kebutahn foto terpenuhi sekaligus.
Makanan yang cantik tentunya akan menggugah selera apalagi dengan rasanya yang enak kita akan selalu ingin mengabadikan makanan tersebut.
Ini dia Blueberry Greek Yogurt Panna Cotta yang bisa membuat hari kamu lebih manis.
Baca Juga:Buah Kecil Penuh Manfaat Blueberry Obat Masalah Kekebalan Tubuh yang MenurunTampil Kekinian Anti Norak dengan OOTD Jaket Jeans Crop Hijab
Panna cotta adalah sejenis makanan penutup Italia yang lezat dan terkenal di seluruh dunia.
Di sisi lain, yogurt Yunani adalah makanan sehat yang kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang khas.
Sekarang, bayangkan menggabungkan kedua bahan tersebut untuk menciptakan hidangan penutup yang benar-benar menggugah selera. Yuk simak resep Greek Yogurt Panna Cotta yang lezat dan menyegarkan.
– 2 gelatin lembar (lemak)
– 1/4 cup air dingin
– 1 1/2 cup yoghurt Yunani tawar
– 1 1/2 cup susu
– 1/2 cup gula
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– Blueberry Jam atau topping pilihan, seperti madu atau saus buah-buahan segar
Cara Membuat:
1. Persiapkan cangkir atau cetakan panna cotta yang ingin Anda gunakan. Pastikan mereka bersih dan kering sebelum digunakan.
2. Ambil mangkuk kecil dan tuangkan air dingin di dalamnya. Letakkan gelatin lembar ke dalam mangkuk dan biarkan selama sekitar 5 menit agar gelatin terhidrasi.
3. Selagi gelatin terhidrasi, panaskan susu dalam panci di atas api sedang. Jaga agar susu tidak mendidih, cukup panaskan hingga cukup hangat.
Baca Juga:Yuk Intip Ini Manfaat Buah Bluberry Menjaga Kesehatan Otak Hingga KulitKulit Terlihat Lebih Cerah! Yuk Intip Baju Hitam Cocok Dengan Jilbab Warna Apa
4. Setelah susu cukup hangat, tambahkan gula ke dalamnya dan aduk rata hingga gula larut sepenuhnya.
5. Matikan api dan tambahkan gelatin yang telah terhidrasi ke dalam susu hangat. Aduk perlahan hingga gelatin benar-benar larut dalam susu.
6. Setelah gelatin larut, tambahkan ekstrak vanila dan yoghurt Yunani ke dalam campuran. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
7. Tuangkan campuran panna cotta ke dalam cetakan yang telah Anda siapkan sebelumnya. Pastikan untuk tidak mengisi cetakan terlalu penuh.