sumedangekspres – Bisnis Cilok Goang, Usaha Rumahan Yang Bikin Asyik, Berikut 3 Tipsnya!
Usaha kuliner yang cukup populer saat ini adalah usaha jajanan rumahan yang cukup banyak diminati seperti bisnis cilok goang.
Cilok goang adalah makanan yang cukup terkenal terutama di daerah Jawa Barat. Cilok atau kepanjangannya aci dicolok adalah makanan yang terbuat dari tepung tapioka yang berbentuk bulat.
Baca Juga:Bisnis Jualan Cilor Anak SD, Modal Minim Untung Banyak, Berikut Link Video Cara Membuatnya!Jualan Basreng Hits, Peluang Cuan Banyak Untuk Gen Z dan Milenial, Berikut 5 Tipsnya!
Cilok goang ini banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang dewasa khususnya para perempuan. Dengan rasanya yang pedas dan gurih dan nikmat.
Hal ini tentu bisa dijadikan rekomendasi untuk memulai usaha sobat. Lalu untuk memulai usaha bisnis cilok goang ini hal apa saja yang harus dipersiapkan?.
Tentu untuk memulai usaha bisnis cilok goang hal yang harus dipersiapkan sobat adalah mempersiapkan modal. Modal ini diperlukan untuk membeli peralatan masak, dan juga bahan-bahan untuk membuat cilor goang.
Jika modal sudah disiapkan maka hal selanjutnya yang harus sobat lakukan adalah dengan mengatahui resep membuat cilok goang. Berikut adalah informasi mengenai cara membuat cilok goang.
Bahan-bahan
250 gr tepung tapioka
200 gr tepung terigu
1 sdt garam
secukupnya Air
Bumbu kuah
2 ons cabe merah/cabe sambal (cabe setan)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 lembar daun bawang
3 lembar seledri
secukupnya Saos extra pedas
secukupnya Saos bawang
secukupnya Penyedap rasa
Bawang goreng
Minyak sayur
isian cilok
6 siung bawang merah iris sesuai selera
3 batang bawang daun iris sesuai selera
250 gr gajih sapi (lemak sapi) iris sesuai selera
Cara Membuat
Langkah 1
Masak air sampai mendidih
Langkah 2
Campurkan tepung tapioka,tepung terigu, garam lalu masukan air yang sudah mendidih ke dalam adonan sedikit sedikit
Langkah 3
Setelah tercampur uleni dengan tangan sampai kalis, lalu ambil adonan sedikit dan masukan bawang merah lemak sapi bawang daun bulatkan sesuai selera sampai adonan habis
Langkah 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe setan, sisihkan
Langkah 5
Iris bawang daun,seledri
Baca Juga:Jualan Mie Ayam Cup 2000 an Ide Bisnis Modal Ekonomis Yang Diserbu PembeliKementan Berikan 50 Ekor Domba Kepada Diskanak Sumedang
Langkah 6
Panaskan wajan tambahkan minyak, masukan bumbu yang sudah di haluskan aduk, tambah air secukupnya sampai mendidih,