SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Menu Diet Makan Malam: Tumis Tahu dengan Sayuran

Menu Diet Makan Malam: Tumis Tahu dengan Sayuran
Menu Diet Makan Malam: Tumis Tahu dengan Sayuran(Tangkapan Layar YouTube : Dapur Zahira Azizah)
0 Komentar

sumedangekspres – Menu Diet Makan Malam: Tumis Tahu dengan Sayuran

Makan malam adalah waktu yang penting dalam menjalani diet sehat. 

Salah satu pilihan menu yang cocok untuk diet adalah tumis tahu dengan sayuran segar. 

Kombinasi tahu yang rendah lemak dan tinggi protein dengan berbagai macam sayuran memberikan nutrisi yang seimbang dan rendah kalori. 

Baca Juga:Ide Resep Sarapan Sehat untuk Diet Telur Panggang dengan Sayuran4 Ide Resep Oatmeal Sehat untuk Diet, Dijamin Tidak Membosankan

Berikut adalah resep dan ide menu makan malam yang sehat, lezat, dan mudah untuk disiapkan:

Bahan-bahan :

  •  200 gram tahu putih, potong kotak-kotak kecil
  •  1 wortel, potong memanjang tipis
  •  1 paprika merah, potong dadu kecil
  •  1 paprika hijau, potong dadu kecil
  •  1/2 bawang bombay, potong tipis
  •  2 siung bawang putih, cincang halus
  •  1/2 sendok teh minyak wijen (opsional)
  •  1 sendok makan saus tiram
  •  1 sendok makan kecap manis
  •  Garam dan merica secukupnya
  •  Sedikit air
  •  Minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan wortel dan tumis hingga sedikit lunak.

3. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau, lalu tumis hingga sayuran menjadi lembut namun tetap renyah.

4. Masukkan potongan tahu ke dalam wajan, aduk rata dengan sayuran.

5. Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen ke dalam tumisan. Aduk rata.

6. Tambahkan sedikit air jika bahan-bahan terlalu kering, lalu aduk kembali.

7. Masak hingga tahu matang dan bumbu meresap sempurna. Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.8. Angkat tumisan tahu dengan sayuran dari wajan dan sajikan hangat.

Manfaat Menu Tumis Tahu dengan Sayuran untuk Diet :

Rendah kalori: Tumis tahu dengan sayuran mengandung sedikit lemak dan kalori, sehingga cocok untuk menjaga berat badan.

Baca Juga:Pilihan Menu yang Tepat Saat Diet, Menjaga Berat Badan dan KesehatanPj Sekda Tuti Ruswati Gantikan Herman Suryatman jadi Plh Bupati Sumedang

Tinggi protein: Tahu merupakan sumber protein nabati yang baik, membantu menjaga kenyang lebih lama dan memperbaiki massa otot.

Kaya serat: Sayuran seperti wortel dan paprika mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan usus.

Nutrisi seimbang: Kombinasi tahu dan sayuran memberikan nutrisi lengkap seperti protein, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dibutuhkan tubuh.

0 Komentar