sumedangekspres – Buah kawista (Aegle marmelos) memang belum terlalu populer di kalangan masyarakat, meskipun manfaatnya sangat besar. Buah yang berasal dari Asia Selatan dan Asia Tenggara ini memiliki bentuk mirip jeruk, dengan kulit keras berwarna kuning keabu-abuan dan daging yang berwarna oranye muda atau cokelat karamel. Aromanya yang harum mirip dengan pisang juga menjadi daya tarik tersendiri.
Kawista telah lama dikenal dalam pengobatan herbal India, berkat kandungan gizinya yang kaya. Buah ini bisa dinikmati dalam berbagai cara, seperti langsung dimakan, dicampur gula aren, atau diolah menjadi jus. Selain itu, kawista juga sering diiris dan dijadikan bahan teh herbal atau selai. Khasiat kesehatan yang terkandung di dalamnya sangat sayang untuk dilewatkan, menjadikannya pilihan alami yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kandungan Nutrisi Buah KawistaBuah kawista memiliki kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dalam 100 gram buah kawista, terkandung berbagai zat penting, antara lain:
Baca Juga:Berbagai Manfaat Kesehatan yang Dapat diperoleh dari Mengonsumsi Buah LingonberryManfaat dan Kandungan Nutrisi Buah Bacang yang Bisa Kamu Rasakan
0,2–0,4 gram lemak28–32 gram karbohidrat1,8–2,6 gram protein3 gram serat22,5 gram vitamin C85 miligram kalsium50 miligram fosfor600 miligram kaliumSelain itu, buah kawista juga mengandung vitamin B, magnesium, zinc, tembaga, dan zat besi. Senyawa bioaktif seperti beta karoten, fenolat, alkaloid, flavonoid, terpenoid, dan antioksidan yang terkandung di dalamnya berperan dalam meningkatkan kesehatan dan melawan berbagai penyakit.
Beragam Manfaat Buah KawistaDengan kandungan nutrisinya yang melimpah, buah kawista menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
Menjaga Kesehatan PencernaanKandungan serat yang tinggi dalam buah kawista membantu memperbaiki sistem pencernaan, meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus, dan mencegah sembelit. Selain itu, senyawa aktif dalam ekstrak buah ini juga dapat melindungi saluran pencernaan dari infeksi bakteri berbahaya, seperti Shigella dysenteriae.
Menangkal Radikal BebasTeh herbal dari buah kawista kering kaya akan antioksidan yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Konsumsi rutin teh ini dapat mengurangi risiko berbagai penyakit kronis akibat stres oksidatif.
Menurunkan Kadar Gula DarahPenelitian menunjukkan bahwa teh herbal dari buah kawista dapat menurunkan kadar gula darah, meski efeknya belum signifikan. Teh ini bisa menjadi pilihan untuk membantu mengontrol gula darah, terutama bagi penderita diabetes tipe 2.