SUMEDANG EKSPRES – Ingin jajanan yang enak, crispy, pedas, dan ramah di kantong? Raja Gehu Pedas jawabannya. Kuliner legendaris asal Cimalaka ini sukses mencuri perhatian pecinta camilan pedas sejak pertama kali hadir pada tahun 2015.
Raja Gehu Pedas dirintis langsung oleh Lia, sang owner, yang memulai usahanya dari nol hingga bertahan dan dikenal luas seperti sekarang.
“Waktu itu di Cimalaka belum ada usaha gehu pedas. Saya ingin bikin jajanan yang unik dan bikin orang penasaran,” ujar Lia saat ditemui.
Baca Juga:Hasil Drawing ACL Two 2025/26: Persib Bandung Tantang Ratchaburi FC di Babak 16 BesarPT MKS Mangkir dalam Audiensi DPRD Sumedang, LSM LIDIK Nilai Tak Hormati Fungsi Pengawasan
Berbeda dari gehu pada umumnya, Raja Gehu Pedas tidak menggunakan tahu Sumedang. Bahan utamanya adalah tahu cibuntu berwarna kuning, namun yang digunakan justru bagian tahu putihnya. Inilah yang membuat teksturnya berbeda.
“Teksturnya crispy dan enak,” kata Dina, salah seorang pelanggan setia Raja Gehu Pedas.
Selain gehu pedas, tempat ini juga menyediakan gorengan bakwan sebagai pelengkap. Namun, gehu pedas tetap menjadi menu andalan yang paling diburu.
Cita rasa pedas dan teksturnya yang renyah membuat jajanan ini cocok di lidah masyarakat Sumedang, mulai dari anak muda hingga orang dewasa. Tekstur dan rasa Raja Gehu Pedas disebut berbeda dari tahu pedas lainnya yang ada di pasaran.
“Sehari bisa habis sekitar 165 pcs gehu pedas,” ungkap Lia.
Popularitas Raja Gehu Pedas pun tak hanya di Cimalaka. Pelanggannya datang dari berbagai daerah, bahkan luar Kabupaten Sumedang.
“Yang jajan ke sini ada juga dari Indramayu dan Majalengka,” imbuhnya.
Baca Juga:Preman Mengamuk di Cimanggung, Ancam Bakar Minimarket dan Acungkan Senjata Tajam DiamankanJelang Tahun Baru 2026, Penjualan Daging di Pasar Modern Sumedang Masih Normal
Dengan rasa yang khas dan berbeda, Raja Gehu Pedas dijual dengan harga yang sangat terjangkau.
“Harganya Rp5.000 sudah dapat 4 buah tahu pedas,” jelas Lia.
Ke depan, Lia berharap usahanya bisa terus berkembang dan membuka cabang di wilayah lain.
“Harapannya semoga bisa buka cabang dan usaha ini semakin maju,” katanya.
Bagi yang penasaran, Raja Gehu Pedas berlokasi di Cimalaka, tepatnya di seberang Puskesmas Cimalaka. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 20.00 WIB.