SUMEDANG EKSPRES – Siapa nih yang belum tahu makanan Indonesia yang diakui dunia? Simak, guys!
Indonesia kaya akan segalanya, mulai dari kuliner, suku, hingga destinasi wisata. Indonesia benar-benar negara yang unik dan memiliki banyak keistimewaan.
Tak hanya itu, Indonesia juga terkenal dengan kulinernya yang beragam. Banyak makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik dan sulit ditemukan di negara lain.
Baca Juga:Kuliner Klasik Eropa, 5 Jenis Roti Prancis yang Populer
Hebatnya lagi, sejumlah makanan Indonesia yang lezat telah diakui dunia dan masuk dalam daftar makanan terenak versi internasional.
Berikut daftar makanan Indonesia terenak yang diakui dunia :
1) Rendang
Masakan khas Padang berbahan dasar daging sapi yang berasal dari Minangkabau. Dimasak dalam waktu lama dengan santan dan rempah-rempah, rendang sering dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia.2) Nasi Goreng
Hidangan nasi yang digoreng dengan kecap manis dan bumbu rempah. Biasanya disajikan dengan telur, kerupuk, acar, dan sambal sebagai pelengkap.
3) Sate
Daging tusuk (ayam, kambing, atau sapi) yang dipanggang menggunakan arang. Disajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap.TempeMakanan hasil fermentasi kedelai yang diakui sebagai superfood nabati. Tempe sangat sehat dan populer di kalangan vegetarian maupun vegan.
4) Bakso
Olahan daging sapi yang dibentuk bulat dan menjadi kuliner khas Indonesia. Disajikan dengan kuah kaldu hangat, mi, sayuran, sambal, dan kerupuk. Cocok disantap saat musim hujan atau cuaca dingin.
5) Soto
Sup berempah dengan berbagai varian seperti soto ayam dan soto Betawi. Memiliki kuah gurih dan nikmat disajikan dengan nasi hangat serta sambal.
6) Gado-gadoSalad tradisional berisi sayuran rebus, tahu, tempe, dan telur yang disiram saus kacang.
7) Pempek
Baca Juga:
Kuliner khas Palembang yang populer karena rasanya yang lezat. Cita rasa khas pempek semakin nikmat dengan kuah cuko yang asam, manis, dan pedas.
8) Rawon
Sup daging sapi berkuah hitam khas Jawa Timur yang menggunakan kluwek. Rawon juga diakui sebagai salah satu makanan lezat versi TasteAtlas.
9) SerabiJajanan pasar tradisional dengan berbagai varian rasa, mulai dari manis hingga gurih.
10) Mi Instan (Indomie)Mi instan asal Indonesia yang masuk daftar mi instan terbaik dunia. Indomie dikenal luas secara internasional dengan beragam varian rasa yang digemari di berbagai negara.